Chọn tìm kiếm nâng cao

Bếp trưởng

thôn Mỹ Cảnh, xã Bảo Ninh, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Hạn nộp hồ sơ: 28/07/2019

Hết hạn nộp đơn

Mô tả công việc

- Chịu trách nhiệm trước Giám đốc Công ty, về việc điều hành tổng thể các hoạt động của bộ phận bếp.

- Xây dựng tiêu chuẩn nguyên liệu hàng hóa đầu vào, chịu trách nhiệm chính trước Giám đốc Công ty về vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho toàn bộ dịch vụ tại bộ phận và khu vực làm việc nhằm đảm bảo cung cấp cho khách hàng những món ăn đạt chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm;

- Xây dựng và thực hiện đúng công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm cho phép;

- Chịu trách nhiệm về việc xây dựng thực đơn, giá vốn, định lượng các món ăn theo các quy định của Công ty đã được Giám đốc phê duyệt.

- Cân đối số lượng hàng hóa nhập, xuất kho, tồn kho; Đối chiếu với định lượng, giá vốn với kế toán.

- Xây dựng kế hoạch và chịu trách nhiệm chính về việc đào tạo nhân viên bộ phận bếp

- Chịu trách nhiệm chính về tổng tài sản, cơ sở vật chất trang thiết bị được giao tại bộ phận


Yêu cầu ứng viên

- Là nam giới

- Có chuyên ngành Bếp, đã trải qua vị trí Bếp trưởng các khách sạn từ 4 sao trở lên tối thiểu 5 năm

- Có ngoại hình, sức khỏe tốt

- Ưu tiên người Quảng Bình


Quyền lợi được hưởng

- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến.
- Cung cấp trang thiết bị đầy đủ để phục vụ công việc.
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN.
- Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của công ty.
- Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.

Cách thức ứng tuyển

Công việc này đã hết hạn ứng tuyển!


Ngành nghề

Du lịch

THÔNG TIN TUYỂN DỤNG

Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Số lượng cần tuyển: 1 người
Chức vụ: Quản lý / Giám sát
Yêu cầu kinh nghiệm: 6 năm
Yêu cầu giới tính: Nam
Địa điểm làm việc: Quảng Bình

VIỆC LÀM LIÊN QUAN

Đang tải việc làm liên quan...

Chia sẻ việc làm tới bạn bè

GIỚI THIỆU CÔNG TY

CÔNG TY TNHH MTV DU LỊCH TRƯỜNG THỊNH là đơn vị thuộc TẬP ĐOÀN TRƯỜNG THỊNH

Hiện nay chúng tôi đang điều hành hoạt động

- Khu nghỉ mát Sun Spa Resort
- Khu du lịch sinh thái Động Thiên đường


LIÊN HỆ

Trụ sở công ty: thôn Mỹ Cảnh, xã Bảo Ninh, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình

Website: sunsparesortvietnam.com

Chia sẻ việc làm tới bạn bè

Khóa học dành cho bạn

Đăng tin tuyển dụng
MIỄN PHÍ
Hỗ trợ nhà tuyển dụng

Hotline CSKH: (024) 7107 9799

0862 69 19 29

Skype: topcv_cskh