Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Giám Đốc Vận Hành Nhà Hàng
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động vận hành của VietCharm bao gồm Nhà hàng, Bếp.
- Xây dựng, ban hành và cải tiến hệ thống quy trình, quy định, tiêu chuẩn vận hành (SOP) nhằm nâng cao hiệu quả quản lý và kiểm soát nội bộ.
- Xây dựng chiến lược, kế hoạch vận hành nhằm đảm bảo đạt mục tiêu doanh thu, lợi nhuận và nâng cao hiệu quả hoạt động của Công ty.
- Kiểm soát chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng, đảm bảo duy trì tiêu chuẩn thương hiệu và hình ảnh Viet Charm.
- Quản lý và tối ưu chi phí vận hành, bao gồm giá vốn hàng bán (Food Cost), chi phí nhân sự (Labor Cost) của tema vận hành và các chi phí hoạt động khác.
- Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự khối vận hành, xây dựng đội ngũ kế thừa và nâng cao năng lực quản lý của các cấp.
- Kiểm soát việc tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy và các quy định pháp luật liên quan.
- Phối hợp với các phòng ban (Kinh doanh, Sân khấu, Marketing, Tài chính Kế toán, HCNS...) để triển khai hiệu quả các mục tiêu kinh doanh của Công ty.
- Báo cáo kết quả hoạt động vận hành, đề xuất giải pháp cải tiến và chịu trách nhiệm trước Tổng Giám đốc về hiệu quả hoạt động của toàn bộ khối vận hành.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Tổng Giám đốc và Hội đồng quản trị.
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp Đại học trở lên các chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Nhà hàng – Khách sạn, Du lịch hoặc lĩnh vực liên quan.
- Có tối thiểu 5 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý vận hành; ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B, Hospitality, Entertainment hoặc Event.
- Có kinh nghiệm quản lý nhân sự, xây dựng quy trình vận hành và kiểm soát chất lượng dịch vụ.
- Am hiểu về quản lý doanh thu, chi phí, ngân sách và các chỉ số vận hành.
- Kỹ năng lãnh đạo, lập kế hoạch, tổ chức công việc và giải quyết vấn đề tốt.
- Tư duy dịch vụ khách hàng, khả năng làm việc dưới áp lực cao và định hướng kết quả.
- Kỹ năng giao tiếp, phối hợp và quản lý đội ngũ hiệu quả.
- Tiếng Anh giao tiếp lưu loát, viết và đọc hiểu tốt.
- Ưu tiên ứng viên biết từ 02 loại ngôn ngữ trở lên.
Quyền lợi
- Thu nhập cạnh tranh theo năng lực.
- Môi trường làm việc sáng tạo, năng động.
- Được tham gia trực tiếp vào quá trình xây dựng sản phẩm nghệ thuật mang bản sắc văn hóa Việt Nam.
- Cơ hội làm việc cùng các nghệ sĩ, biên đạo và chuyên gia trong lĩnh vực biểu diễn.
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
