Chọn tìm kiếm nâng cao

Giám Sát Nhà Hàng

363/63 Bình Lợi, P13, Bình Thạnh
Hạn nộp hồ sơ: 13/11/2020

Hết hạn nộp đơn

Mô tả công việc

  • Giám sát nhân viên

- Giám sát nhà hàng có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên

- Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng tới uy tín nhà hàng cũng như phẩm chất nghề nghiệp

- Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình

- Kiểm tra và giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận

- Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hằng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện tốt nhiệm vụ

- Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng

  • Quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng

- Thực hiện các công việc về quản lý tài sản và các trang thiết bị của nhà hàng

- Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị

- Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng

  • Báo cáo và phối hợp các bộ phận khác

- Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hằng ngày và định kỳ làm báo cáo cho cấp trên theo quy định

- Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng

- Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng

Yêu cầu ứng viên

-  Có kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng, tối thiểu vị trí tổ trưởng hoặc ít nhất 1 năm vị trí phục vụ

- Có tố chất và khả năng lãnh đạo

- Tư duy quản trị tốt

- Có tinh thần cầu tiến và ham học hỏi

- Chịu được áp lực từ khách hàng và cấp trên

- Tư duy sáng tạo 

Quyền lợi được hưởng

- Được phụ cấp cơm.

- Có cơ hội thăng tiến dựa theo năng lực.

- Được tham gia các sự kiện lớn của Công ty.


Cách thức ứng tuyển

Công việc này đã hết hạn ứng tuyển!


THÔNG TIN TUYỂN DỤNG

Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Số lượng cần tuyển: 5 người
Chức vụ: Nhân viên
Yêu cầu kinh nghiệm: 1 năm
Yêu cầu giới tính: Không yêu cầu
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

VIỆC LÀM LIÊN QUAN

Đang tải việc làm liên quan...

Chia sẻ việc làm tới bạn bè

Khóa học dành cho bạn

Đăng tin tuyển dụng
MIỄN PHÍ
Hỗ trợ nhà tuyển dụng

Hotline CSKH: (024) 7107 9799

0862 69 19 29

Skype: topcv_cskh