Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Quản Lý Nhà Hàng
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm về toàn bộ hoạt động của nhà hàng: chất lượng uống, quản lý tài sản, hàng hóa, tình trạng vệ sinh, doanh thu, chi phí, xử lý thắc mắc khách hàng, xây dựng hệ thống vận hành, nhân sự, đào tạo,....
- Quản lý tài chính: quản lý doanh thu & quy trình nộp tiền doanh thu định kỳ theo quy định công ty.
- Quản lý quy trình xuất, hủy hóa đơn bán hàng trong ngày.
- Quản lý chi phí phát sinh tiền mặt, chi phí mua hàng.... hàng tháng.
- Quản lý hàng hóa, tài sản: Quy trình đặt hàng, nhận hàng, bảo quản và điều chuyền hàng hóa.
- Quản lý việc sử dụng và bảo quản tất cả các máy móc, trang thiết bị và dụng cụ trong nhà hàng (trừ khu vực bếp). Giải trình cho BGĐ số lượng hư hỏng, mất mát.
- Kiểm soát, xử lý, ký hủy các loại sản phẩm hư hỏng.
- Giải quyết các than phiền của khách hàng; Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan trong ngày; Thông tin cho cấp trên trực tiếp về tình hình và hướng giải quyết sự việc.
- Hướng dẫn kỹ năng bán hàng cho nhân viên, đề xuất và thúc đẩy các chương trình khuyến mãi.
- Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần cho các bộ phận và tổ chức thực hiện.
- Thực thi các form file, check list nghiêm chỉnh, trung thực.
- Tổ chức các cuộc họp định kỳ với các đội trưởng hoặc toàn bộ nhân viên nhà hàng để trao đổi thông tin, kiểm tra, phổ biến hay bố trí công việc.
- Nắm nguyên lý kiểm soát COS, COL, P&L; Hiểu về KPis trong vận hành.
- Tham gia các cuộc họp của phòng điều hành, báo cáo tình hình hoạt động và kế hoạch công việc kinh doanh của nhà hàng.
- Tổ chức cơ chế giám sát & trực tiếp giám sát việc thực thi theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của nhà hàng
- Thực hiện các nhiệm vụ theo sự phân công của cấp trên.
Yêu cầu ứng viên
- Giới tính: không yêu cầu.
- Có kinh nghiệm (ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương).
- Hiểu biết về vận hành nhà hàng.
- Quản lý doanh thu, chi phí và lợi nhuận.
- Quản lý nhân sự, đào tạo và đánh giá nhân viên.
- Kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Hiểu các quy định pháp luật liên quan đến kinh doanh dịch vụ ăn uống.
- Siêng năng, tinh thần hợp tác cao, gọn gàng.
Quyền lợi
- Mức lương: 12 - 15 triệu/tháng (deal theo năng lực khi phỏng vấn).
- Phụ cấp cơm: 30.000đ/ngày.
- Phụ cấp gửi xe: 10.000đ/ngày.
- Thưởng năng suất, tips, thưởng theo doanh thu.
- Thử việc 100% lương.
- Thưởng nhân viên xuất sắc theo tháng.
- Đào tạo bài bản theo quy trình chuẩn của nhà hàng.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, thân thiện.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Thưởng lễ, Tết, tháng 13, sinh nhật, du lịch hằng năm.
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Ưu đãi sâu hấp dẫn khi sử dụng dịch vụ trong hệ thống
- 12 ngày phép năm nghỉ có lương, nghỉ lễ theo quyđịnh.
- Được hỗ trợ đồng phục và dụng cụ làm việc đầy đủ.
THỜI GIAN LÀM VIỆC:
- Xoay ca sáng/chiều theo lịch của nhà hàng.
- Mỗi ca làm việc 8 tiếng.
- 6 ngày làm việc/tuần.
- 12 ngày phép nghỉ có lương/năm.
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
