Chọn tìm kiếm nâng cao

Quản lý Nhà hàng

40 Hoàng Diệu, Phường 10, Quận Phú Nhuận

Hết hạn nộp đơn

Mô tả công việc

1. Chịu trách nhiệm trước Giám đốc Công ty về tình hình kinh doanh của nhà hàng

- Tình hình tài chính: Doanh thu, chi phí (cost, quỹ lương,…)

- Chịu trách nhiệm giám sát tổng thể, kiểm soát, lập kế hoạch và phối hợp tất cả các hoạt động của nhân viên tham gia trong việc phục vụ thực phẩm và đồ uống trong nhà hàng để đảm bảo chất lượng dịch vụ.

- Điều hành hoạt động của tất cả các bộ phận trong nhà hàng:

- Phân công công việc, sắp lịch làm việc hiệu quả cho các bộ phận.

- Chịu trách nhiệm về chất lượng nhân sự toàn thể nhân viên nhà hàng: Hiệu quả công việc – luôn kiểm tra và duy trì tiêu chuẩn phục vụ tốt nhất; Độ ổn định nhân sự, ứng xử của nhân viên – thiết lập mối quan hệ giữa các đồng nghiệp một cách hiệu quả, thể hiện phong cách chuyên nghiệp có lối sống tốt về đạo đức, thái độ … đối với tất cả khách hàng, cấp trên, các trưởng bộ phận và nhân viên khác…

- Quản lý tài sản, trang thiết bị của nhà hàng: Kiểm tra, giám sát hàng tuần lịch bảo trì, bảo dưỡng tất cả các đồ đạc, phụ kiện và thiết bị điều hành; công tác vệ sinh, cảnh quan nhà hàng…

2. Chất lượng dịch vụ khách hàng:

- Tiếp thị chương trình khuyến mại và chăm sóc khách hàng đến khách hàng

- Chăm sóc khách hàng khi trước và sau khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng

- Thiết lập kênh khách hàng thân thiết qua khách hàng đã sử dụng dịch vụ

- Đề xuất, phối hợp với P. Marketing, P. Chăm sóc Khách hàng thực hiện các chương trình Push sale.

3. Đối nội đối ngoại:

- Phối hợp với các phòng ban, nhà hàng khác.

- Làm việc với các cơ quan chức năng, chính quyền địa phương liên quan đến hoạt động của nhà hàng,…

- Soạn và quản lý các giấy tờ, văn bản hành chính phục vụ nhà hàng

- Phối hợp với Bộ phận Nhân sự để giải quyết các thủ tục cho người lao động, hướng dẫn đào tạo hội nhập…

4. Được yêu cầu để thực hiện các nhiệm vụ khác khi cần thiết.


Yêu cầu ứng viên

Độ tuổi: từ 22-28 tuổi

Kinh nghiệm: 

- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm quản lý, giám sát hoặc vận hành đội nhóm.

- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm làm trong ngành F&B

Kỹ năng:

- Kỹ năng tổ chức vận hành, đào tạo và truyền lửa đam mê tốt.

- Kỹ năng đàm phán, giao tiếp thuyết phục, xử lý tình huống tốt.

- Kỹ năng tổng hợp, phân tích báo cáo và lập kế hoạch.

- Kỹ năng phân tích và nhận định tình hình , chịu được áp lực cao trong công việc.

- Kỹ năng vi tính văn phòng.

Phẩm chất cá nhân:

- Chính chắn, chững chạc, tác phong chuyên nghiệp.

- Tư duy nhạy bén, linh hoạt.

- Trung thực, cẩn trọng, trách nhiệm cao trong công việc.

- Làm việc độc lập và lãnh đạo nhóm tốt, hướng đến hiệu quả công việc.

- Có tinh thần, thái độ và suy nghĩ tích cực


Quyền lợi được hưởng

- 4 ngày nghỉ không cố định/ tháng. Nghỉ phép 12 ngày/năm.
- Được làm việc trong môi trường sáng tạo, năng động và hiệu quả.
- Chế độ thưởng thành tích.
- Gift,vourcher sử dụng sản phẩm trong hệ thống hằng tháng.
- Du lịch, team building hằng năm.
- Tăng lương định kì hằng năm hoặc đột xuất tăng lương theo năng lực.
- Được tham gia BHXH,BHYT,BHTN, chế độ BH tư nhân tự nguyện.
- Được tham gia các buổi dạy, đào tạo kiến thức chuyên môn hoặc phát triển khả năng lãnh đạo.

Cách thức ứng tuyển

Công việc này đã hết hạn ứng tuyển!

Tin được đăng bởi Ms. Nhung - Ban tuyển dụng Công Ty Cổ Phần TMDV OFOOD


THÔNG TIN TUYỂN DỤNG

Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Số lượng cần tuyển: 5 người
Chức vụ: Quản lý / Giám sát
Yêu cầu kinh nghiệm: 1 năm
Yêu cầu giới tính: Không yêu cầu
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

VIỆC LÀM LIÊN QUAN

Đang tải việc làm liên quan...

Chia sẻ việc làm tới bạn bè

GIỚI THIỆU CÔNG TY

Được thành lập năm 2015, với những món ăn ngon, sự tận tâm phục vụ khách hàng, OFOOD phát triển nhanh chóng. Tính đến hiện tại nhà O đã có hơn 30 chi nhánh khắp các quận Thành phố Hồ Chí Minh và ở Hà Nội.

Nhà O luôn tin rằng với những món ngon tử tế, sự giúp đỡ lẫn nhau của đội ngũ nhân viên trẻ tài năng và nhiệt huyết, OFOOD sẽ ngày càng phát triển hơn nữa.

Hiện OFOOD đang sở hữu 4 chuỗi hệ thống nhà hàng ăn khách là Bò-lế-rồ, Gà nướng Ò Ó O, Gà Thần Tài, Yo!Chicken.


LIÊN HỆ

Trụ sở công ty: 40 Hoàng Diệu, Phường 10, Quận Phú Nhuận

Website: www.ofood.vn

Chia sẻ việc làm tới bạn bè

Đăng tin tuyển dụng
MIỄN PHÍ
Hỗ trợ nhà tuyển dụng

Hotline: 0984 234 396 (Ms. Linh)

Tổng đài: (024) 7107 9799

Skype: topcv_cskh