Quản lý Nhà hàng
Hết hạn nộp đơn
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm về doanh số: lên target, thúc đẩy bán hàng, tìm kiếm khách hàng, quan hệ khách hàng
- Chịu trách nhiệm về chi phí: tính giá thành sản phẩm, đề xuất giá bán khi có món mới
- Chịu trách nhiệm về nhà cung cấp thực phẩm, nguyên vật liệu, đồ uống: đảm bảo cung cấp đúng, đủ, đạt chất lượng theo menu và theo yêu cầu.
- Quản lý nhân viên
- Xây dựng và tổ chức các quy trình vận hành tại nhà hàng
- Kiểm soát các hoạt động tại bếp (kiểm soát NVL, vệ sinh an toàn thực phẩm, ...), hoạt động chăm sóc khách hàng
- Phát triển các đối tác
- Quản lý, kiểm soát tài sản, công cụ dụng cụ tại nhà hàng
- Phối hợp các bộ phận khác để hoàn thành công việc: marketing, xây dựng, kế toán, thu mua,...
- Thực hiện các công việc được giao khác
Yêu cầu ứng viên
- Kinh nghiệm Quản lý nhà hàng ít nhất 2 năm trở lên
- Tiếng Nhật giao tiếp tốt, ưu tiên ứng viên có thể giao tiếp tốt cả tiếng Anh
- Kỹ năng lập kế hoạch tổ chức, phát triển nhân lực, dẫn dắt đội ngũ.
- Am hiểu tâm lý khách hàng, dịch vụ ngành F & B.
- Mạnh dạn đón nhận thử thách, chủ động học hỏi
- Kiến thức về marketing, xây dựng thương hiệu.
Quyền lợi được hưởng
- Cung cấp trang thiết bị đầy đủ để phục vụ công việc.
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN.
- Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của công ty.
- Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.
Cách thức ứng tuyển
Công việc này đã hết hạn ứng tuyển!
Ngành nghề
Khách sạn / Nhà hàngTHÔNG TIN TUYỂN DỤNG
VIỆC LÀM LIÊN QUAN
Khóa học dành cho bạn
MIỄN PHÍ
Hotline CSKH: (024) 7107 9799
0862 69 19 29
Skype: topcv_cskh
Quản lý Nhà hàng
Hết hạn nộp đơn
Bạn muốn được Nhà tuyển dụng săn đón
TopCV là nền tảng Kết nối cơ hội việc làm thông qua CV đầu tiên tại Việt Nam, nơi mà ứng viên sẽ được Nhà tuyển dụng chủ động săn đón, dù ở bất kỳ vị trí nào.
Việc của bạn cần làm là tạo cho mình 1 CV Chuyên nghiệp.