Tổng Quản Lý Sảnh Tiệc Cưới

Thu nhập

Thoả thuận

Địa điểm

Hồ Chí Minh

Kinh nghiệm

4 năm

Tra cứu lương thị trường việc làm

Hạn nộp hồ sơ:

23/10/2026

(Còn 22 ngày)

Ứng tuyển ngay Lưu tin

100% tin đăng tải trên TopCV được cung cấp bởi các Nhà tuyển dụng đã được xác thực thông tin.

Yêu cầu:

Chuyên môn:

Mô tả công việc

1. Hình thức làm việc
● Toàn thời gian, nhân sự chính thức
● Tham gia từ giai đoạn tiền khai trương (pre-opening): hoàn thiện bộ máy, sản phẩm và quy trình trước ngày mở cửa
● Làm việc theo lịch tiệc, bao gồm cuối tuần và ngày lễ; nghỉ bù theo quy định
● Báo cáo trực tiếp Ban Giám đốc phụ trách khối F&B & Hospitality
● Thu nhập: cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực + thưởng theo KPI; BHXH, BHYT và chế độ phúc lợi theo quy định công ty

2. Công việc chính
● Tiền khai trương: phối hợp hoàn thiện mặt bằng, layout sảnh, bếp tiệc và thiết bị vận hành; tham gia nghiệm thu, nhận bàn giao
● Xây dựng bộ máy: đề xuất định biên, phối hợp tuyển dụng và đào tạo đội ngũ phục vụ sảnh, bếp tiệc, sales, sự kiện và kỹ thuật
● Chuẩn hóa vận hành: ban hành và triển khai SOP xuyên suốt hành trình tiệc – tư vấn, đặt cọc, chuẩn bị, tổ chức, hậu tiệc
● Phát triển sản phẩm: cùng Bếp và Sales xây dựng gói tiệc cưới, thực đơn, chính sách giá, chương trình mở bán trước khai trương
● Kinh doanh: chỉ đạo đội Sales đạt chỉ tiêu booking; tổ chức wedding fair, tiệc mẫu; phát triển mạng lưới đối tác cưới (wedding planner, studio, decor, MC)
● Điều hành: phân bổ sảnh, lịch tiệc, điều phối liên phòng ban trong ngày tiệc; trực tiếp giám sát các tiệc lớn/VIP
● Quản trị tài chính: lập và kiểm soát ngân sách, P&L, food cost, labor cost; quản lý công nợ đặt cọc – thanh toán tiệc
● Chất lượng dịch vụ: xử lý khiếu nại, đo lường mức độ hài lòng, quản trị đánh giá online của thương hiệu
● Báo cáo tuần/tháng cho Ban Giám đốc về doanh thu, chi phí, booking và chất lượng dịch vụ

3. KPI
● Giai đoạn tiền khai trương
○ Đủ 100% định biên nhân sự chủ chốt trước khai trương
○ 100% SOP vận hành tiệc được ban hành và đào tạo
○ Tối thiểu 02 buổi chạy thử (mock wedding) toàn quy trình trước khai trương
○ Đạt chỉ tiêu booking mở bán theo kế hoạch được phê duyệt
● Giai đoạn vận hành
○ Doanh thu, công suất sảnh và lợi nhuận theo kế hoạch kinh doanh năm
○ Food cost, labor cost trong định mức được duyệt
○ Điểm đánh giá khách hàng ≥ 4/5; không phát sinh khiếu nại nghiêm trọng
○ Báo cáo P&L tháng nộp trước ngày 05 tháng kế tiếp

Yêu cầu ứng viên

● Tối thiểu 04 năm kinh nghiệm quản lý tại trung tâm tiệc cưới, trung tâm hội nghị hoặc bộ phận Banquet khách sạn; trong đó ≥ 02 năm ở vị trí Banquet Manager/Quản lý trung tâm trở lên

● Từng vận hành đồng thời nhiều sảnh hoặc quy mô ≥ 1.000 khách/ngày

● Hiểu sâu quy trình tiệc cưới Việt Nam, cơ cấu giá tiệc, food cost và P&L

● Năng lực lãnh đạo, tổ chức và ra quyết định nhanh trong mùa cưới cao điểm

● Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, Quản trị Kinh doanh hoặc tương đương

Thu nhập

Thu nhập khi đạt 100% KPI: Thoả thuận
Thu nhập tính theo tỷ lệ đạt KPI
Lương cứng không phụ thuộc doanh số

Quyền lợi được hưởng

Mức thu nhập cạnh tranh và xứng đáng với năng lực:
- Lương thỏa thuận theo năng lực và hiệu quả công việc thực tế
- Thử việc 2 tháng, nhận 85% lương
Chế độ phúc lợi vượt trội chỉ có tại Tập đoàn BCONS
- Công ty đóng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN và thuế TNCN
- Cơ hội mua cổ phần ESOP hằng năm tùy theo chiến lược, kết quả kinh doanh
- Hưởng cổ tức hàng năm khi Công ty đạt lợi nhuận
Tập đoàn tài trợ kinh phí cho các hoạt động sau (dành cho nhân viên chính thức, qua báo cáo thử việc):
- Ăn trưa tại văn phòng
- Học phí cho con từ mầm non đến hết lớp 12 (Sau 2 năm chính thức)
- Phụ cấp xăng xe, đồng phục, mũ bảo hiểm và các trang thiết bị cần thiết theo từng vị trí
- Khám sức khỏe định kỳ 1 năm/ 1 lần, chế độ thai sản, ốm đau, tang chế (tứ thân phụ mẫu)
- 1 chuyến du lịch trong nước/năm (có tặng tiền mặt cho vợ/chồng)
- 1 suất du lịch nước ngoài/năm dành cho cấp quản lý
Thưởng và đãi ngộ đa dạng:
- Thưởng theo kết quả công việc cho nhân viên vượt trội của bộ phận, thưởng hoàn thành mục tiêu, thưởng lễ/Tết
- Lương tháng 13 tiền mặt, còn lại thưởng cổ phần
- Tăng lương định kỳ 6 tháng/ 1 lần theo kết quả đánh giá KPI và theo kết quả kinh doanh
Thưởng khi tham gia các hoạt động nội bộ:
- 6 triệu/ý tưởng sáng kiến
- 3 triệu/lần đạt Đại sứ truyền thông
- Các giải thưởng đột xuất khác theo thành tích cá nhân
Cơ hội phát triển bản thân toàn diện:
- Được tham gia các khóa học nội bộ & bên ngoài về:
  - Kỹ năng chuyên môn
  - Kỹ năng mềm
  - Nâng cao năng lực quản lý
  - Quản lý tiềm năng

Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)

- Hồ Chí Minh: Bcons Diamond Palace – Tân Đông Hiệp, Phường Tân Đông Hiệp (Phường Tân Đông Hiệp thuộc Thành phố Dĩ An cũ)

Thời gian làm việc

Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:00)

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.

Ứng tuyển ngay Lưu tin

Hạn nộp hồ sơ: 23/10/2026

Việc làm cùng công ty

Đang tải việc làm cùng công ty

Xem thêm công việc

Thông tin chung

Cấp bậc

Trưởng/Phó phòng

Kinh nghiệm quản lý

4 năm

Học vấn

Cao Đẳng trở lên

Số lượng tuyển

1 người

Hình thức làm việc

Làm việc tại văn phòng / Onsite

Loại hình làm việc

Toàn thời gian

Toppy Ai chưa thể đưa ra đánh giá vì chưa có đủ hiểu biết về năng lực của bạn. Vui lòng Đăng nhập để giúp mình hiểu thêm và đánh giá giúp bạn nhé.

Đánh giá mức độ phù hợp

--%

Vị trí công việc

Kỹ năng

Yếu tố khác

Định hướng

Kinh nghiệm

Vị trí công việc

--%

Mức độ kinh nghiệm

--%

Mức độ kinh nghiệm của bạn cao hơn so với yêu cầu của việc làm

Kỹ năng

--%

Định hướng

--%

Yếu tố khác

--%

Phân tích của Toppy AI về công việc này có hữu ích với bạn không?

Không Có

Lưu ý:

Tiện ích này được nghiên cứu, phát triển trên cơ sở ứng dụng dữ liệu lớn và trí tuệ nhân tạo để bạn ra quyết định hiệu quả hơn khi tìm việc, tăng thêm cơ hội tiếp cận các việc làm phù hợp nhất và chỉ nên sử dụng với mục đích tham khảo.

Các thông tin này hoàn toàn không có ý nghĩa khẳng định bạn sẽ trúng tuyển hay không trúng tuyển với bất cứ việc làm nào.

Toppy AI có thể cần 1 - 2 giờ để xử lý các dữ liệu mới từ bạn, đặc biệt sau khi bạn update CV.

Báo cáo tin tuyển dụng

Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng, hãy phản ánh với chúng tôi

Báo cáo tin tuyển dụng không chính xác

Vị trí Tổng Quản Lý Sảnh Tiệc Cưới tuyển dụng bởi công ty CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ XÂY DỰNG BCONS tại Hồ Chí Minh, Phường Tân Đông Hiệp - Hồ Chí Minh với mức lương Thoả thuận yêu cầu loại hình làm việc Toàn thời gian. Bạn có thể tham khảo thêm các vị trí tuyển dụng Quản Lý tại Hồ Chí Minh, Phường Tân Đông Hiệp - Hồ Chí Minh khác trên kênh tuyển dụng việc làm topcv.

Xem thêm

quản lý kho, quản lý cửa hàng, quản lý khách sạn, quản lý đơn hàng, quản lý lớp học, quản lý chất lượng, quản lý dự án, quản lý nhà hàng, quản lý kinh doanh, quản lý bán hàng, quản lý sản xuất, quản lý nhà hàng

Xem thêm