Area Manager (F&B)

Mức lương

Thoả thuận

Địa điểm

Hồ Chí Minh

Kinh nghiệm

4 năm

Tra cứu lương thị trường việc làm

Hạn nộp hồ sơ:

31/10/2026

(Còn 33 ngày)

Ứng tuyển ngay Lưu tin

Yêu cầu:

Chuyên môn:

Mô tả công việc

Chịu trách nhiệm toàn diện về kết quả kinh doanh, vận hành, chất lượng và con người của tất cả nhà hàng trong khu vực được phân công; đảm bảo các nhà hàng đạt mục tiêu kinh doanh và tuân thủ đồng nhất tiêu chuẩn thương hiệu Anvie FnB.

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

1. Quản lý vận hành đa điểm

Giám sát vận hành tất cả nhà hàng trong khu vực; tuần tra định kỳ; áp dụng checklist và KPI.
Phát hiện và xử lý sớm các vấn đề vận hành; chuẩn hóa vận hành toàn khu vực.

2. Quản trị kinh doanh & tài chính khu vực (P&L)

Chịu trách nhiệm doanh thu, chi phí (food/labor cost) và lợi nhuận (NOI) toàn khu vực.
Phân tích, so sánh hiệu quả giữa các điểm; đề xuất giải pháp cải thiện và tối ưu nguồn lực.

3. Lãnh đạo & phát triển đội ngũ quản lý

Tuyển dụng, đào tạo, kèm cặp và đánh giá Quản lý nhà hàng; đặt mục tiêu rõ ràng.
Xây dựng đội ngũ kế thừa; xử lý nhân sự đúng quy trình.

4. Triển khai tiêu chuẩn & tuân thủ

Đảm bảo đồng nhất tiêu chuẩn thương hiệu, dịch vụ, ATTP và SOP giữa các nhà hàng.
Tổ chức audit định kỳ; theo dõi khắc phục (CAPA).

5. Triển khai dự án & mở điểm mới

Tham gia khảo sát, khai trương nhà hàng mới; điều phối nguồn lực.
Xử lý khủng hoảng tại khu vực (sự cố ATTP, truyền thông, doanh thu).

6. Phát triển khu vực & báo cáo

Đề xuất sáng kiến tăng trưởng cho khu vực.
Lập và báo cáo kết quả khu vực định kỳ cho Giám đốc Vận hành.

Yêu cầu ứng viên

1. Trình độ & chuyên môn

Tốt nghiệp Đại học, ưu tiên Quản trị Kinh doanh/ Nhà hàng – Khách sạn/ F&B.

2. Kinh nghiệm

Tối thiểu 4 - 5 năm trong ngành F&B, trong đó ≥ 2 năm quản lý nhà hàng hoặc quản lý đa điểm.

3. Kiến thức & kỹ năng

Lãnh đạo đa điểm và quản trị P&L.
Phân tích dữ liệu và ra quyết định.
Đào tạo, phát triển đội ngũ; tư duy chiến lược.
Tổ chức – điều phối, giao tiếp và trình bày.

4. Thái độ & phẩm chất

Chính trực, trách nhiệm cao, quyết đoán, cầu tiến.
Chịu được áp lực và di chuyển thường xuyên.

5. Điều kiện & môi trường làm việc

Di chuyển thường xuyên giữa các nhà hàng trong khu vực.
Làm việc theo nhịp vận hành, kể cả cuối tuần và ngày lễ; có thể đi công tác.

Quyền lợi được hưởng

Thu nhập linh hoạt & Cạnh tranh: Nhận mức lương cố định tương xứng với năng lực và các khoản thưởng hấp dẫn dựa trên hiệu suất đóng góp thực tế tại các dự án.
Lộ trình phát triển sự nghiệp rõ ràng
Phúc lợi & điều kiện làm việc: Cơ chế chuyển đổi trạng thái (Active Cool-down): Sau các chiến dịch hoặc dự án dài hạn liên tục, công ty ưu tiên tạo không gian và thời gian để bạn chuyển đổi trạng thái sang nghỉ ngơi, đào tạo và phục hồi năng lượng, chuẩn bị cho những nấc thang tiếp theo.
Đầy đủ các chế độ bảo hiểm, y tế, phúc lợi theo quy định của Nhà nước và các chính sách ưu việt riêng của Tập đoàn.
Môi trường làm việc cởi mở, minh bạch và số hóa toàn diện.
Gói bảo hiểm sức khỏe cao cấp và bảo hiểm tai nạn 24/24 ngoài chính sách BHXH, BHYT theo quy định của nhà nước BHTN.
Các chương trình đào tạo phát triển năng lực cá nhân, chương trình gắn kết đội ngũ, retreat, teambuilding.

Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)

- Hồ Chí Minh: Phường Sài Gòn (Quận 1 cũ)

Thời gian làm việc

Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:30 đến 17:30)

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.

Ứng tuyển ngay Lưu tin

Hạn nộp hồ sơ: 31/10/2026

Việc làm cùng công ty

Đang tải việc làm cùng công ty

Xem thêm công việc

Thông tin chung

Cấp bậc

Quản lý / Giám sát

Kinh nghiệm quản lý

2 năm

Học vấn

Đại Học trở lên

Số lượng tuyển

1 người

Hình thức làm việc

Làm việc tại văn phòng / Onsite

Loại hình làm việc

Toàn thời gian

Toppy Ai chưa thể đưa ra đánh giá vì chưa có đủ hiểu biết về năng lực của bạn. Vui lòng Đăng nhập để giúp mình hiểu thêm và đánh giá giúp bạn nhé.

Đánh giá mức độ phù hợp

--%

Vị trí công việc

Kỹ năng

Yếu tố khác

Định hướng

Kinh nghiệm

Vị trí công việc

--%

Mức độ kinh nghiệm

--%

Mức độ kinh nghiệm của bạn cao hơn so với yêu cầu của việc làm

Kỹ năng

--%

Định hướng

--%

Yếu tố khác

--%

Phân tích của Toppy AI về công việc này có hữu ích với bạn không?

Không Có

Lưu ý:

Tiện ích này được nghiên cứu, phát triển trên cơ sở ứng dụng dữ liệu lớn và trí tuệ nhân tạo để bạn ra quyết định hiệu quả hơn khi tìm việc, tăng thêm cơ hội tiếp cận các việc làm phù hợp nhất và chỉ nên sử dụng với mục đích tham khảo.

Các thông tin này hoàn toàn không có ý nghĩa khẳng định bạn sẽ trúng tuyển hay không trúng tuyển với bất cứ việc làm nào.

Toppy AI có thể cần 1 - 2 giờ để xử lý các dữ liệu mới từ bạn, đặc biệt sau khi bạn update CV.

Báo cáo tin tuyển dụng

Nếu bạn thấy rằng tin tuyển dụng này không đúng, hãy phản ánh với chúng tôi

Báo cáo tin tuyển dụng không chính xác

Vị trí Area Manager (F&B) tuyển dụng bởi công ty CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ I.P.A tại Hồ Chí Minh, Phường Sài Gòn - Hồ Chí Minh với mức lương Thoả thuận yêu cầu loại hình làm việc Toàn thời gian. Bạn có thể tham khảo thêm các vị trí tuyển dụng Area Manager tại Hồ Chí Minh, Phường Sài Gòn - Hồ Chí Minh khác trên kênh tuyển dụng việc làm topcv.

Xem thêm