Nhân Viên RD - Phụ Gia Thực Phẩm

Mức lương

13 - 18 triệu

Địa điểm

Hồ Chí Minh

Kinh nghiệm

2 năm

Tra cứu lương thị trường việc làm

Hạn nộp hồ sơ:

21/06/2026

(Còn 14 ngày)

Ứng tuyển ngay Lưu tin

Yêu cầu:

Chuyên môn:

Mô tả công việc

A. Nghiên cứu & phát triển sản phẩm

Phối hợp nghiên cứu các công thức: Phụ gia thịt chế biến Thịt - bánh mì/Hương/Nước sốt
Thử nghiệm ứng dụng sản phẩm trên:Giò chả, Xúc xích, Chả cá, Bánh mì ngọt/lạt, nước xốt
Điều chỉnh công thức theo: Giá thành, Texture, Mùi vị, Màu sắc, Độ ổn định
Theo dõi mẫu thử và đánh giá cảm quan sản phẩm.

B. Hỗ trợ kỹ thuật khách hàng

Hỗ trợ khách hàng trong quá trình chạy thử sản phẩm.
Tư vấn cách sử dụng phụ gia, hương liệu và bao bì.
Đi công tác hỗ trợ khách hàng khi cần.

C. Quản lý mẫu và nguyên liệu

Theo dõi tồn kho mẫu R&D.
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu thử nghiệm.
Quản lý và cập nhật danh mục: Phụ gia/Hương liệu/Bao bì/Nguyên liệu thử nghiệm

D. Hồ sơ công bố & tài liệu kỹ thuật

Hỗ trợ chuẩn bị hồ sơ công bố sản phẩm:
Theo dõi và lưu trữ:
- COA
- MSDS
- Specification
- Hồ sơ pháp lý nguyên liệu
Phối hợp với QA/QC và bộ phận pháp lý trong việc hoàn thiện hồ sơ công bố.
Cập nhật quy định liên quan đến phụ gia thực phẩm.

E. Báo cáo & cải tiến

Lập báo cáo thử nghiệm định kỳ.
Tổng hợp kết quả test mẫu.
Đề xuất cải tiến sản phẩm và quy trình.
Hỗ trợ xây dựng tài liệu kỹ thuật nội bộ.

Yêu cầu ứng viên

Kinh nghiệm: Từ 2 năm vị trí RD thực phẩm

Tốt nghiệp: Công nghệ thực phẩm Hoặc ngành liên quan

Ưu tiên có kinh nghiệm: Phụ gia thực phẩm, Thịt chế biến, Hương liệu, Bakery

Hiểu cơ bản về: Phụ gia thực phẩm, Hydrocolloid/gum, Phosphate, Protein, Hương liệu, Quy trình chế biến thực phẩm

Có kiến thức về: Công bố sản phẩm, Nhãn thực phẩm, Hồ sơ pháp lý là lợi thế.

Quyền lợi được hưởng

Thu nhập: 13.000.000 - 18.000.000
- Lương cơ bản + phụ cấp + thưởng KPI
Được đào tạo:
- Kỹ thuật phụ gia
- Hương liệu
- Công nghệ chế biến thịt/bakery
- Hồ sơ công bố
Có cơ hội phát triển lên:Chuyên viên R&D->Trưởng phòng R&D
Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN
Cơ hội được tham gia đào tạo nâng cao năng lực chuyên môn.
Thưởng kinh doanh, lương tháng 13 và các chính sách phúc lợi nội bộ
Các phúc lợi khác của công ty: Mừng kỷ niệm ngày vào làm, tết, trung thu,...
Tham gia các hoạt động kết nối nội bộ, du lịch hàng năm
Thời gian làm việc : 08h00 - 16h45, từ thứ 2 đến sáng thứ 7

Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)

- Hồ Chí Minh: 49 N2, Khu đô thị mới Bình Nguyên, Bình Thung 1, Phường Đông Hòa (Thành phố Dĩ An cũ)

Thời gian làm việc

Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 16:30)

Thứ 7 (từ 08:00 đến 12:00)

08h00 - 16h45 từ thứ 2 đến sáng thứ 7 hàng tuần, 2 sáng thứ 7/ tuần làm online

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.

Ứng tuyển ngay Lưu tin

Hạn nộp hồ sơ: 21/06/2026

Việc làm cùng công ty

Đang tải việc làm cùng công ty

Xem thêm công việc

Thông tin chung

Cấp bậc

Nhân viên

Học vấn

Cao Đẳng trở lên

Số lượng tuyển

1 người

Loại hình làm việc

Toàn thời gian

Toppy Ai chưa thể đưa ra đánh giá vì chưa có đủ hiểu biết về năng lực của bạn. Vui lòng Đăng nhập để giúp mình hiểu thêm và đánh giá giúp bạn nhé.

Đánh giá mức độ phù hợp

--%

Vị trí công việc

Kỹ năng

Yếu tố khác

Định hướng

Kinh nghiệm

Vị trí công việc

--%

Mức độ kinh nghiệm

--%

Mức độ kinh nghiệm của bạn cao hơn so với yêu cầu của việc làm

Kỹ năng

--%

Định hướng

--%

Yếu tố khác

--%

Phân tích của Toppy AI về công việc này có hữu ích với bạn không?

Không Có

Lưu ý:

Tiện ích này được nghiên cứu, phát triển trên cơ sở ứng dụng dữ liệu lớn và trí tuệ nhân tạo để bạn ra quyết định hiệu quả hơn khi tìm việc, tăng thêm cơ hội tiếp cận các việc làm phù hợp nhất và chỉ nên sử dụng với mục đích tham khảo.

Các thông tin này hoàn toàn không có ý nghĩa khẳng định bạn sẽ trúng tuyển hay không trúng tuyển với bất cứ việc làm nào.

Toppy AI có thể cần 1 - 2 giờ để xử lý các dữ liệu mới từ bạn, đặc biệt sau khi bạn update CV.