Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Tổng quan
Mô tả công việc
1. Mục tiêu công việc
Giám sát, kiểm tra và đảm bảo các chi nhánh vận hành đúng quy trình, quy định và tiêu chuẩn của Công ty; kịp thời ghi nhận, cảnh báo và theo dõi việc khắc phục các vấn đề phát sinh.
2. Nhiệm vụ và trách nhiệm
2.1. Giám sát hoạt động tại chi nhánh
- Trực tiếp kiểm tra hoạt động vận hành tại các chi nhánh theo kế hoạch hoặc đột xuất.
- Giám sát việc thực hiện quy trình, quy định và tiêu chuẩn vận hành của Công ty.
- Kiểm tra tác phong, đồng phục, giờ giấc, thái độ làm việc và việc tuân thủ nội quy của nhân viên.
- Kiểm tra công tác chuẩn bị đầu ca, phục vụ khách hàng, vệ sinh và kết thúc ca.
- Ghi nhận các trường hợp thực hiện chưa đúng; yêu cầu cá nhân, bộ phận liên quan khắc phục trong thời hạn quy định.
- Lập biên bản hoặc đề nghị xử lý đối với các trường hợp vi phạm.
2.2. Giám sát qua hệ thống camera
- Theo dõi hoạt động của các chi nhánh qua camera theo khung giờ - nội dung kiểm tra được phân công.
- Kiểm tra việc tuân thủ quy trình làm việc, tác phong, vị trí trực và tình hình vận hành thực tế.
- Ghi nhận hình ảnh, thời gian và nội dung sai phạm để làm căn cứ báo cáo.
- Cảnh báo ngay cho Quản lý chi nhánh đối với những vấn đề cần xử lý kịp thời.
- Theo dõi kết quả khắc phục sau khi đã nhắc nhở hoặc yêu cầu xử lý.
2.3. Kiểm soát chất lượng vận hành
- Đánh giá chất lượng phục vụ, vệ sinh, bố trí nhân sự và sự phối hợp giữa các vị trí.
- Kiểm tra việc triển khai các thông báo, quy định và chỉ đạo của Công ty tại từng chi nhánh.
- Phát hiện các điểm chưa phù hợp trong quá trình vận hành và lập phương án điều chỉnh.
- Cảnh báo các nguy cơ có thể ảnh hưởng đến khách hàng, tài sản, doanh thu và uy tín thương hiệu.
- Phối hợp với Quản lý chi nhánh và các phòng ban để xử lý các vấn đề phát sinh.
2.4. Báo cáo và theo dõi kết quả
- Lập báo cáo kiểm tra theo ngày, tuần và tháng.
- Báo cáo đầy đủ các nội dung: vấn đề ghi nhận, cá nhân/bộ phận chịu trách nhiệm, hướng xử lý, thời hạn hoàn thành và kết quả khắc phục.
- Theo dõi vấn đề đến khi được xử lý hoàn tất.
- Tổng hợp các lỗi thường xuyên tái diễn và lập phương án chấn chỉnh.
- Báo cáo ngay cho cấp trên đối với sự việc nghiêm trọng hoặc vượt thẩm quyền xử lý.
Yêu cầu ứng viên
- Có kinh nghiệm giám sát vận hành, quản lý nhà hàng hoặc vị trí tương đương trong lĩnh vực F&B.
- Hiểu quy trình vận hành nhà hàng và tiêu chuẩn dịch vụ khách hàng.
- Có khả năng quan sát, phát hiện vấn đề, phân tích nguyên nhân và theo dõi kết quả xử lý.
- Giao tiếp rõ ràng, xử lý tình huống linh hoạt nhưng đảm bảo đúng quy định.
- Có khả năng lập báo cáo, sử dụng Excel/Google Sheets và theo dõi camera.
- Có thể di chuyển, làm việc trực tiếp tại các chi nhánh và kiểm tra ngoài giờ khi cần thiết.
Quyền lợi ứng viên
- Lương thỏa thuận theo năng lực
- Chính sách xét tăng lương định kỳ.
- Có HĐLĐ, BHXH và các phúc lợi khác
- Phép năm, thưởng cuối năm; quà sinh nhật, ăn uống hàng tháng...
- Môi trường trẻ trung, năng động.
Có thể di chuyển giữa các chi nhánh:
- Văn phòng: 19 Đống Đa, P. Tân Sơn Hòa, HCM
- Khoai Lữ Gia: 70 đường Lữ Gia, phường Phú Thọ, HCM
- Khoai quận 7: 292 đường Nguyễn Thị Thập, phường Tân Hưng, HCM
- Khoai Phú Nhuận: 145 Nguyễn Văn Trỗi, phường Phú Nhuận, HCM
- Khoai ĐL: 70 Pasteur, phường Xuân Hương - Đà Lạt, Lâm Đồng
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh: (Tất cả phường)
Thời gian làm việc
- Thời gian làm việc: 8 tiếng/ ngày, off 4 ngày/ tháng, linh động theo kế hoạch công việc.
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 23/09/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
