Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Tổng quan
Mô tả công việc
- Làm việc 08 giờ/ngày, theo ca và sự phân công của quản lý Nhà hàng.
- Nghỉ 04 ngày/tháng.
- Sơ chế, chuẩn bị nguyên vật liệu tươi sống và các thành phần khác theo yêu cầu của món ăn.
- Chế biến các món ăn theo thực đơn đã được thiết lập, đảm bảo tuân thủ công thức, quy trình và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng/khách sạn.
- Kiểm soát chất lượng, định lượng và hương vị của món ăn trước khi phục vụ khách hàng, đảm bảo món ăn đạt yêu cầu về thẩm mỹ và dinh dưỡng.
- Đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trong suốt quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm.
- Quản lý, sử dụng và bảo quản các thiết bị, dụng cụ nhà bếp một cách hiệu quả, đúng cách.
- Theo dõi, kiểm kê hàng tồn kho nguyên vật liệu và đề xuất đặt hàng kịp thời để tránh thiếu hụt hoặc lãng phí.
- Phối hợp chặt chẽ với các vị trí khác trong bếp (phụ bếp, rửa bát,...) và các bộ phận liên quan (phục vụ, quản lý) để đảm bảo hoạt động trôi chảy và hiệu quả.
- Đóng góp ý tưởng, sáng tạo các món ăn mới hoặc cải tiến món ăn hiện có để làm phong phú thực đơn và đáp ứng thị hiếu khách hàng.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng hoặc Quản lý.
Yêu cầu ứng viên
- Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí Đầu bếp hoặc các vị trí tương đương trong nhà hàng, khách sạn.
- Có bằng cấp/chứng chỉ liên quan đến Kỹ thuật Chế biến món ăn, Ẩm thực, Quản trị nhà hàng - khách sạn hoặc các chứng chỉ nghề tương đương.
- Nắm vững kiến thức về các phương pháp chế biến món ăn, kỹ thuật nấu nướng và nghệ thuật trang trí món ăn.
- Hiểu biết sâu rộng về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), các tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000 là một lợi thế.
- Kỹ năng dao thớt, sơ chế và chế biến nguyên vật liệu thành thạo.
- Khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm tốt, chịu được áp lực cao trong môi trường bếp.
- Sáng tạo, tỉ mỉ, có trách nhiệm và nhiệt huyết với nghề.
- Có khả năng học hỏi nhanh các món ăn mới và thích nghi với các phong cách ẩm thực đa dạng.
Quyền lợi ứng viên
- Lương + Service Charge + Thưởng (Theo tình hình kinh doanh của Nhà hàng)
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ bếp.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp trong khách sạn.
- Cơ hội phát triển và thăng tiến trong hệ thống.
- Cơ hội tham gia các khóa đào tạo nâng cao tay nghề, cập nhật xu hướng ẩm thực mới.
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh: Phường Tân Hưng (Quận 7 cũ)
Thời gian làm việc
- Ca ngày
- - Thời gian làm việc: 08 giờ làm việc/ngày, nghỉ trưa 01 giờ.
- Nghỉ 04 ngày/tháng theo sự sắp xếp của Quản lý.
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 06/09/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
