Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Tổng quan
Mô tả công việc
- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của bộ phận ẩm thực trong khách sạn/nhà hàng
- Lập kế hoạch, tổ chức và giám sát các hoạt động ăn uống hàng ngày
- Quản lý nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, phân công và đánh giá hiệu suất của nhân viên bộ phận F&B
- Đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và quy định pháp luật liên quan
- Lập ngân sách, kiểm soát chi phí và tối ưu hóa lợi nhuận cho bộ phận F&B
- Xây dựng và cập nhật thực đơn, giám sát chất lượng món ăn và dịch vụ
- Quản lý kho hàng, đặt hàng và kiểm soát hàng tồn kho
- Xử lý khiếu nại của khách hàng và đảm bảo sự hài lòng của khách
- Phối hợp với các bộ phận khác để tổ chức các sự kiện và tiệc đặc biệt
- Theo dõi xu hướng ngành ẩm thực và đề xuất cải tiến dịch vụ
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị Khách sạn, Quản lý Nhà hàng hoặc các ngành liên quan
- Có kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B mô hình khách sạn với vị trí tương đương hoặc thấp hơn 01 bậc từ 02 năm trở lên
- Có tiếng Anh giao tiếp chuyên ngành nhà hàng, khách sạn
- Có kiến thức sâu rộng về ẩm thực, rượu vang và các xu hướng ngành F&B
- Kỹ năng quản lý và lãnh đạo
- Khả năng lập kế hoạch, tổ chức và quản lý thời gian hiệu quả
- Kỹ năng giao tiếp và đàm phán tốt
- Thành thạo vi tính văn phòng và các phần mềm quản lý nhà hàng/khách sạn
- Có khả năng làm việc under pressure và xử lý tình huống linh hoạt
- Ngoại hình ưa nhìn, thái độ chuyên nghiệp và thân thiện
Quyền lợi ứng viên
- Mức lương cạnh tranh 25tr >>> 35tr, tùy theo năng lực và kinh nghiệm
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật
- Được hưởng các chế độ phúc lợi của công ty như: thưởng lễ tết, sinh nhật, du lịch hàng năm
- Được đào tạo và phát triển kỹ năng quản lý, chuyên môn
- Cơ hội thăng tiến trong ngành khách sạn/nhà hàng
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động
- Được sử dụng các dịch vụ của khách sạn/nhà hàng với giá ưu đãi
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hà Nội: 25 Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Phường Hoàn Kiếm (quận Hoàn Kiếm cũ)
Thời gian làm việc
- Linh hoạt theo ca hoặc yêu cầu vận hành của bộ phận
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 09/10/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
