Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
100% tin đăng tải trên TopCV được cung cấp chủ động bởi Nhà tuyển dụng.
Tổng quan
Mô tả công việc
- Quản lý vận hành bếp ăn: Tổ chức, điều phối hoạt động bếp ăn; trực tiếp chế biến và giám sát quy trình sơ chế, chế biến, chia suất ăn.
- Quản lý thực đơn và chi phí: Xây dựng thực đơn theo mùa, đảm bảo dinh dưỡng; thiết lập định lượng suất ăn, kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ và nhân công.
- Kiểm soát chất lượng và ATTP: Đảm bảo chất lượng món ăn, định lượng và thời gian phục vụ; giám sát việc tuân thủ quy định an toàn thực phẩm, quy trình vận hành và tiêu chuẩn 5S.
- Quản lý nguyên vật liệu, kho và thiết bị: Kiểm soát chất lượng, số lượng hàng hóa nhập xuất tồn, hạn sử dụng; quản lý và sử dụng hiệu quả công cụ dụng cụ, vật tư tiêu hao.
- Quản lý nhân sự bếp: Phân công công việc, giám sát hiệu quả làm việc, đánh giá năng lực và đào tạo nhân viên; đảm bảo hoạt động bếp ăn ổn định, đúng tiến độ.
- Báo cáo và phối hợp: Xử lý các vấn đề phát sinh, thực hiện báo cáo định kỳ/đột xuất; làm việc với khách hàng, công ty và cơ quan chức năng về an toàn thực phẩm.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công của cấp trên.
Yêu cầu ứng viên
1. Trình độ chuyên môn:
– Tốt nghiệp từ trung cấp trở lên và có bằng cấp chuyên ngành về Chế biến món ăn
2. Kinh nghiệm:
– Có trên 3 năm kinh nghiệm ở các vị trí bếp trưởng bếp bệnh viện tư cao cấp hoặc Bếp trưởng, Đầu bếp chính khách sạn từ 4 sao trở lên
3. Phẩm chất/ Năng lực:
– Khả năng phối hợp làm việc với các phòng ban
– Kỹ năng giao tiếp, thuyết phục.
– Tư duy dịch vụ khách hàng
– Chủ động, thích ứng với thay đổi và có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc
– Sẵn sàng làm ngoài giờ, làm việc với khối lượng lớn
4. Các điều kiện ưu tiên khác:
– Tuổi: Dưới 45
Quyền lợi ứng viên
- Được làm việc trong môi trường quốc tế chuyên nghiệp, trẻ trung và năng động.
- Thu nhập cạnh tranh và được tham gia bảo hiểm xã hội theo đúng quy định.
- Chế độ thưởng các dịp Lễ (30/04 – 01/05, Quốc Khánh 02/09, Hiến chương Nhà giáo 20/11 ...), Tết Dương lịch, Tết Âm lịch; chế độ thưởng KPI hàng kỳ ...
- Chính sách đào tạo, phát triển năng lực để đáp ứng yêu cầu công việc và chuẩn bị cho lộ trình thăng tiến của CBNV.
- Chế độ du lịch và khám sức khỏe thường niên theo quy định của Công ty.
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hà Nội: Số 1 Lê Quang Đạo, Phường Từ Liêm (Phường Từ Liêm thuộc quận Nam Từ Liêm cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Chủ nhật (từ 06:00 đến 15:00)
- Thứ 2 - Chủ nhật (từ 10:00 đến 19:00)
- Nghỉ luân phiên 1 ngày trong tuần
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 15/11/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
