Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Chuyên Viên Nghiên Cứu Và Phát Triển Sản Phẩm
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
I/ Thông tin chung:
Vị trí :Chuyên viên nghiên cứu và phát triển sản phẩm ( R&D SPECIALIST )
Bộ phận : Nghiên cứu & Phát triển Sản phẩm (R&D)
Quản lý trực tiếp : Quản lý QA vùng hoặc Giám đốc vận hành
Nơi làm việc Tầng 2, Toà nhà Vinafoam, Số 1 Ngõ 6 Đường Vũ Đức Thận, Phường Việt Hưng, Thành phố Hà Nội
Thời gian làm việc : 08h30 - 17h30 (Thứ 2 - Thứ 7, Thứ 7 làm cách tuần). Nghỉ trưa 60 phút
II/ Mục tiêu công việc:
Tại ChaPanda, chúng tôi không chỉ bán trà sữa, chúng tôi mang đến trải nghiệm niềm vui và sự sáng tạo trong từng ngụm trà. Với vai trò Chuyên viên Nghiên cứu Sản phẩm (R&D), bạn sẽ là người trực tiếp tìm tòi, thử nghiệm và sáng tạo ra những công thức đồ uống mới, bắt kịp xu hướng thị trường, đồng thời cải tiến danh mục sản phẩm hiện tại để duy trì vị thế cạnh tranh của ChaPanda.
III/ Nhiệm vụ:
STT Nhiệm vụ Mô tả công việc
1 Nghiên cứu & Phát triển Sản phẩm Mới Chủ trì nghiên cứu, thử nghiệm và phát triển các dòng đồ uống mới (Trà sữa, trà trái cây, topping, các dòng kem cheese,...) theo định hướng chiến lược của thương hiệu ChaPanda.
Lên ý tưởng sản phẩm theo mùa (Seasonal menu) hoặc các chiến dịch đặc biệt trong năm (Lễ, Tết, Hè,...).
Tìm kiếm, đánh giá và thử nghiệm các nguyên liệu mới từ các nhà cung cấp để tối ưu hóa hương vị.
2 Định chuẩn & Quản lý Chất lượng Công thức Xây dựng bộ công thức chuẩn (SOP) và quy trình pha chế chi tiết cho từng món để chuyển giao cho bộ phận Vận hành cửa hàng.
Tính toán giá thành cost nguyên vật liệu (Food cost) cho từng sản phẩm, đảm bảo tối ưu hóa chi phí nhưng vẫn giữ vững chất lượng.
Thiết lập tiêu chuẩn bảo quản, hạn sử dụng cho các nguyên liệu và thành phẩm.
3 Nghiên cứu Thị trường & Liên hệ Nhà cung ứng Thường xuyên cập nhật xu hướng "bắt trend" của giới trẻ, phân tích sản phẩm của các đối thủ cạnh tranh trên thị trường F&B.
Giao tiếp, làm việc với các đối tác, nhà cung ứng nguyên liệu (đặc biệt là các đối tác Đài Loan/Trung Quốc) để cập nhật công nghệ và nguồn nguyên liệu mới.
4 Đào tạo & Chuyển giao Phối hợp cùng bộ phận Đào tạo để hướng dẫn, chuyển giao công nghệ pha chế sản phẩm mới cho đội ngũ Barista tại các cửa hàng.
Yêu cầu ứng viên
V/ Yêu cầu
Kinh nghiệm: Trên 2 năm kinh nghiệm (> 2 năm) ở vị trí R&D, Mixologist hoặc Barista Trainer tại các chuỗi trà sữa, cà phê hoặc ngành F&B.
Ngôn ngữ: Ưu tiên ứng viên biết tiếng Trung (để làm việc với công thức gốc, tài liệu kỹ thuật hoặc trao đổi trực tiếp với nhà cung ứng nguyên liệu).
Kiến thức chuyên môn:
Am hiểu sâu sắc về các loại trà, sữa, hương liệu và các loại topping thị biến trên thị trường.
Khả năng cảm quan (nếm, ngửi, đánh giá hương vị) tốt.
Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) và định lượng nguyên vật liệu.
Kỹ năng & Tính cách: Sáng tạo, nhạy bén với xu hướng của giới trẻ, tỉ mỉ, kiên nhẫn và có tư duy tối ưu Food cost.
Quyền lợi
IV/ Quyền lợi:
Mức lương: 14.000.000 – 17.000.000 VNĐ (Thỏa thuận theo năng lực thực tế).
Chế độ bảo hiểm: Đảm bảo đầy đủ quyền lợi BHXH, BHYT theo đúng quy định của Luật Lao động.
Thời gian làm việc lý tưởng: Giờ hành chính (8h30 - 17h30), được nghỉ 2 ngày Thứ 7 và tất cả Chủ Nhật trong tháng, giúp cân bằng tốt giữa công việc và cuộc sống.
Môi trường làm việc: Trẻ trung, năng động, văn phòng/phòng Lab hiện đại tại khu vực Long Biên.
Phúc lợi khác: Thưởng lễ Tết, sinh nhật, Teambuilding, Year-end Party và đặc quyền trải nghiệm, uống thử các sản phẩm mới của thương hiệu.
Quyền lợi
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
