Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Tổng quan
Mô tả công việc
MỤC TIÊU CÔNG VIỆC
- Kiểm soát chất lượng trực tiếp trong quá trình sản xuất nông sản và gia vị khô, đảm bảo bán thành phẩm, thành phẩm và các điều kiện sản xuất đáp ứng yêu cầu chất lượng, an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn đã được phê duyệt.
- Phối hợp với Sản xuất và các bộ phận liên quan để xử lý kịp thời các vấn đề chất lượng phát sinh, duy trì sự phù hợp của quá trình sản xuất và ngăn ngừa sản phẩm không phù hợp tiếp tục lưu chuyển.
TRÁCH NHIỆM CHÍNH
1. Kiểm tra điều kiện trước sản xuất
- Kiểm tra vệ sinh khu vực, máy móc, thiết bị và dụng cụ trước sản xuất.
- Kiểm tra Line Clearance và điều kiện chuyển đổi sản phẩm/SKU.
- Kiểm tra đúng nguyên liệu, bao bì, mã lô và trạng thái được phép sử dụng.
- Đối chiếu Lệnh sản xuất, công thức và tiêu chuẩn liên quan trước khi chạy line.
2. Kiểm soát chất lượng trong quá trình sản xuất
- Kiểm soát chất lượng tại các công đoạn sản xuất theo tiêu chuẩn và tần suất quy định.
- Kiểm tra các chỉ tiêu chất lượng của bán thành phẩm, thành phẩm và bao bì theo tiêu chuẩn đã duyệt.
- Theo dõi các điểm kiểm soát chất lượng, ATTP và hoạt động của thiết bị kiểm soát theo quy định.
- Giám sát việc tuân thủ GMP, vệ sinh, phòng ngừa nhiễm chéo và dị vật trong quá trình sản xuất.
3. Kiểm soát hàng không phù hợp và sự cố chất lượng
- Phát hiện, ghi nhận và báo cáo kịp thời các bất thường chất lượng.
- Hold/cách ly nguyên liệu, bán thành phẩm hoặc thành phẩm không phù hợp/nghi ngờ.
- Phối hợp Sản xuất và QA/QC xác định phạm vi ảnh hưởng và phương án xử lý.
- Theo dõi việc thực hiện hành động khắc phục đối với sự cố phát sinh trong ca.
- Báo cáo ngay các vấn đề có nguy cơ ảnh hưởng đến ATTP, chất lượng hoặc khả năng truy xuất.
4. Kiểm tra thành phẩm và hồ sơ chất lượng
- Lấy mẫu và kiểm tra thành phẩm theo tiêu chuẩn và tần suất quy định.
- Thực hiện lấy/gửi mẫu kiểm nghiệm theo kế hoạch hoặc yêu cầu.
- Kiểm tra tính đầy đủ, chính xác của hồ sơ chất lượng lô sản xuất.
- Đảm bảo thông tin sản phẩm, nguyên liệu, bao bì và số lô có khả năng truy xuất.
- Thực hiện lưu mẫu theo quy định của nhà máy.
5. Tuân thủ hệ thống chất lượng và cải tiến
- Tuân thủ GMP, HACCP, BRCGS, HALAL và các quy định đang áp dụng.
- Tham gia audit/đánh giá khi được phân công.
- Hướng dẫn và nhắc nhở nhân sự sản xuất về yêu cầu chất lượng và ATTP.
- Đề xuất cải tiến nhằm giảm lỗi và phòng ngừa tái diễn.
- Thực hiện báo cáo ca và bàn giao đầy đủ các vấn đề chất lượng còn tồn tại.
QUYỀN HẠN
- Yêu cầu tạm dừng công đoạn/dây chuyền khi phát hiện nguy cơ ảnh hưởng đến chất lượng hoặc ATTP.
- Hold/cách ly nguyên liệu, bán thành phẩm hoặc thành phẩm nghi ngờ/không phù hợp.
- Yêu cầu kiểm tra lại, lấy mẫu bổ sung hoặc thực hiện xác minh khi kết quả có dấu hiệu bất thường.
- Yêu cầu khắc phục các trường hợp không tuân thủ GMP, vệ sinh, thao tác hoặc yêu cầu kiểm soát chất lượng.
- Đề xuất phương án xử lý, cải tiến và phòng ngừa đối với các vấn đề chất lượng phát sinh.
- Việc quyết định xử lý hoặc phê duyệt xuất xưởng sản phẩm thực hiện theo thẩm quyền và quy trình của Bộ phận QA/QC
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp Cao đẳng hoặc Đại học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm, Hóa thực phẩm, Sinh học, Nông nghiệp hoặc ngành liên quan.
- Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm QC/KCS/QA tại nhà máy sản xuất; ưu tiên ngành thực phẩm, nông sản, gia vị hoặc FMCG.
- Có kiến thức cơ bản về GMP, HACCP và An toàn thực phẩm; kinh nghiệm với BRCGS, ISO 22000, FSSC 22000 hoặc HALAL là lợi thế.
- Có khả năng làm việc theo ca và làm việc trực tiếp tại khu vực sản xuất.
- Cẩn thận, trung thực, có trách nhiệm; nguyên tắc trong kiểm soát chất lượng và phối hợp tốt với các bộ phận liên quan.
Quyền lợi ứng viên
- Thử việc được hưởng đầy đủ phúc lợi
- Nhận thưởng vào tất cả các dịp lễ trong năm: Tết dương lịch, Tết Nguyên Đán, 08/03, 30/04 & 01/05, Giỗ tổ Hùng Vương, Lễ Phật đản, 01/06, Trung Thu, Lễ Quốc Khánh, Lễ Phục sinh,Ngày Văn hoá Việt Nam, Giáng Sinh. Ngoài ra còn thưởng thêm các dịp đặc biệt: Sinh nhật công ty, Sinh nhật bản thân, Kết hôn, Sinh con
- Thưởng ít nhất 01 tháng lương tháng 13
- Được xét tăng lương hàng năm
- Hỗ trợ suất ăn trưa đơn giá 50.000VNĐ
- Du lịch 1 lần/năm
- Đóng BHXH đầy đủ theo Luật định
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh: Lầu 9, 728 – 730 Võ Văn Kiệt, Phường Chợ Quán (Quận 5 cũ)
Thời gian làm việc
- Thời gian làm việc: Có thể làm việc theo ca, 5 ngày/tuần và thứ 7 cách tuần tuỳ vào kế hoạch nhà máy
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 16/10/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
