Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Head Chef/ Bếp Trưởng (Tiếng Anh Giao Tiếp)
Tổng quan
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động ẩm thực của nhà hàng nhằm đảm bảo chất lượng, tính sáng tạo và hiệu quả lợi nhuận. Phối hợp chặt chẽ với bộ phận F&B và Ban Quản lý để đạt được các mục tiêu kinh doanh và phát triển đội ngũ bếp bền vững.
- Lãnh đạo và quản lý toàn bộ hoạt động bếp, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng món ăn, an toàn thực phẩm, tính sáng tạo và hiệu quả chi phí.
- Phối hợp với Ban Điều Hành nhằm đạt và vượt các mục tiêu kinh doanh và chỉ tiêu tài chính đã đề ra.
- Xây dựng và triển khai chiến lược F&B nhằm thúc đẩy tăng trưởng cho mô hình Nhà hàng & Bar.
- Giám sát ngân sách, kiểm soát chi phí và công tác mua hàng phù hợp với mục tiêu tài chính.
- Điều hành hoạt động bếp hằng ngày, đảm bảo chất lượng món ăn ổn định và mức độ hài lòng cao của khách hàng.
- Đào tạo, huấn luyện và tạo động lực cho đội ngũ bếp nhằm duy trì tiêu chuẩn ẩm thực cao và phát triển năng lực chuyên môn.
- Tuyển dụng, phát triển và giữ chân nhân sự bếp, phục vụ định hướng phát triển lâu dài của nhà hàng.
- Xây dựng môi trường làm việc tích cực, chuyên nghiệp, đề cao sự chính trực và tinh thần làm việc nhóm.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Ban Quản lý.
Yêu cầu ứng viên
- Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn hoặc nhà hàng cao cấp.
- Chuyên môn: Có kiến thức và kinh nghiệm về phát triển thực đơn, kiểm soát chi phí, an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng; đào tạo và huấn luyện nhân sự bếp; quản lý nhà cung cấp, nguồn nguyên liệu địa phương; vận hành và báo cáo kinh doanh.
- Có kinh nghiệm về ẩm thực Middle Eastern & Mediterranean là một lợi thế.
- Chủ động, định hướng kết quả, trách nhiệm cao và có đạo đức nghề nghiệp vững vàng.
- Giao tiếp tiếng Anh tốt (nghe – nói).
Quyền lợi ứng viên
- Mức lương: 25.000.000 – 30.000.000 VNĐ.
- Thưởng lương tháng 13 và xét tăng lương hằng năm.
- Phụ cấp bữa ăn trong ca làm việc, cấp phát đồng phục.
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và thân thiện.
- Cơ hội phát triển nghề nghiệp và tham gia các chương trình đào tạo nâng cao kỹ năng.
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh: Nhà hàng YASSOU - All Day Social Dining & Cocktails - 204D Nguyễn Văn Hưởng,, Phường An Khánh (Thành phố Thủ Đức cũ)
Thời gian làm việc
- 8 giờ/ ngày (theo ca)
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 05/10/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
