Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Tổng quan
Mô tả công việc
1. Kết hợp với nhân viên bếp và nhân viên tạp vụ làm vệ sinh và luôn đảm bảo với mức độ cao nhất.
2. Luôn cởi mở tiếp nhận những ý kiến khách hàng, cũng như đồng nghiệp để nâng cao chất lượng phục vụ.
3. Luôn trao đổi thông tin với nhân viên phục vụ. và luôn quan tâm đến khách hàng khi họ cần.
4. Chế biến và phục vụ món ăn cho khách hàng đảm bảo chất lượng và đúng giờ.
5. Trình bày thực phẩm ra ngoài quầy buffet đúng giờ qui định.
6. Luôn trao đổi thông tin giữa các nhân viên trong bếp
7. Thực hiện đầy đủ những điều khoản, thủ tục,tiêu chuẩn của bộ phận đề ra.
8. Tham gia đầy đủ vào các cuộc họp của nhân viên.
9. Tham gia đầy đủ vào các khóa đào tạo tại chỗ để phát triển.
10. Biết chuẩn bị và chế biến các món ăn trong thực đơn.
11. Giúp đỡ và đào tạo bếp chính 2, 3 và phụ bếp khi họ cần.
12. Kiểm tra thực phẩm hàng ngày báo cáo chi phí và tồn kho cho các trưởng ca.
13. Cùng các nhân viên bếp duy trì cao các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, đồng phục, kết hợp với nhân viên bộ phận rửa chén bát dọn dẹp vệ sinh hàng ngày trong khu vực bếp và rửa chén.
14. Duy trì chất lượng, trang trí món ăn luôn ở mức độ cao nhất. với cường độ làm việc cao, chi phí và tiết kiệm.
15. Kiểm tra thực phẩm thường xuyên, báo cáo cấp trên những mặt hàng bán chậm giúp bếp trưởng thay đổi thực đơn hàng ngày.
16. Luôn luôn đảm bảo chất chất lượng món ăn, thực phẩm về tiêu chuẩn chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm của khách sạn đề ra.
17. Thường xuyên kiểm tra và mang thêm thực phẩm cho quầy buffet.
18. Không được chế biến và trưng bày quá nhiều thực phẩm.
19. Kết hợp với các nhân viên trong bếp đảm bảo vệ sinh, không sảy ra tai nạn và an toàn cháy nổ trong khu vực mình.
20. Luôn luôn đảm bảo chi phí thực phẩm theo đúng mục tiêu đề ra mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn như đã để ra.
21. Luôn tiết kiệm mọi chi phí về điện, nước, chất đốt.
22. Luôn luôn đảm bảo VSATTP trong khâu sơ chế và chế biến thực phẩm.
23. Chế biến theo công thức chuẩn.
24. Đảm bảo các tiêu chuẩn cao về chất lượng thực phẩm và món ăn, trình bày theo đúng tiêu chuẩn.
Yêu cầu ứng viên
- Trình độ: Tốt nghiệp trung cấp trở lên về nấu ăn hoặc chế biến thực phẩm.
- Kiến thức: Hiểu biết các món ăn và đặc trưng của từng vùng miền..Có kiến thức về bảo quản thực phẩm. Có kiến thức về vận hành và bảo quản thiết bị nấu bếp.
- Kinh nghiệm: Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương. Đã được đào tạo về chuyên ngành nấu Bếp và an toàn vệ sinh thực phẩm
- Ưu tiên ứng viên đã làm việc tại các khách sạn, nhà hàng lớn 3 – 5 sao.
- Có khả năng giám sát và tổ chức công việc.
- Có thể làm việc linh hoạt, làm thêm giờ, tính sáng tạo, cởi mở.
- Có thể nói được tiếng anh. hiểu biết về máy tính văn phòng
- Có tinh thần trách nhiệm cao và đáng tin cậy.
- Phối hợp tốt với các phòng ban khác
- Tập trung sự chú ý vào yêu cầu của khách, luôn giữ bình tĩnh và lịch sự mọi lúc mọi nơi.
Quyền lợi ứng viên
- Thưởng Service charge mỗi tháng
- Thưởng Lễ, Tết, Sinh nhật, Trung thu, v.v....
- Thưởng lương tháng 13
- Du lịch Team building hằng năm
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh: Tòa nhà Crystal Palace, 13 Nguyễn Lương Bằng, Phường Tân Mỹ (Quận 7 cũ)
Thời gian làm việc
- Xoay ca
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 03/10/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
