Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Nhân Viên Quản Lý Kiểm Soát Chất Lượng Thực Phẩm
Tổng quan
Mô tả công việc
2.1 Kiểm soát chất lượng
- Kiểm tra nguyên vật liệu, bao bì đầu vào; lấy mẫu, đối chiếu tiêu chuẩn và chứng từ.
- Kiểm tra vệ sinh, thông số quá trình, ngoại quan, khối lượng, bao gói, tem nhãn và các chỉ tiêu chất lượng tại từng công đoạn.
- Kiểm tra thành phẩm trước khi nhập kho/xuất hàng; ghi nhận, báo cáo sản phẩm không đạt.
- Quản lý mẫu lưu; ghi nhận, dán nhãn và phối hợp cách ly, tái kiểm tra, xử lý hoặc tiêu hủy sản phẩm không phù hợp theo phê duyệt.
2.2 Đảm bảo chất lượng
- Kiểm tra hồ sơ lô, nhật ký sản xuất, hồ sơ vệ sinh, nhiệt độ/độ ẩm, truy xuất và checklist.
- Theo dõi việc tuân thủ SOP, tiêu chuẩn sản phẩm, ISO 22000, HACCP, GMP, SSOP và PRP.
- Hỗ trợ xây dựng, cập nhật và lưu trữ biểu mẫu, SOP, tiêu chuẩn, tài liệu chất lượng.
- Tham gia điều tra nguyên nhân, theo dõi khắc phục/phòng ngừa; chuẩn bị hồ sơ đánh giá, chứng nhận và truy xuất.
2.3 Vệ sinh và an toàn thực phẩm
- Kiểm tra vệ sinh cá nhân, nhà xưởng, dụng cụ, thiết bị; kiểm soát dị vật, hóa chất, côn trùng và chất gây dị ứng.
- Theo dõi lịch vệ sinh, điều kiện sản xuất; báo cáo nguy cơ và việc khắc phục.
Quyền lợi và phát triển
- Được đào tạo chuyên môn QA/QC, ISO 22000 và sản xuất chocolate.
- Nếu mong muốn phát triển lên vai trò quản lý, được đào tạo và từng bước tham gia hướng dẫn, phân công, giám sát tuân thủ, phản hồi, ghi nhận kết quả và hỗ trợ đánh giá hiệu quả làm việc của nhân sự tại xưởng.
Yêu cầu ứng viên
- Ứng viên tốt nghiệp Đại học ngành Công nghệ Thực phẩm, Kỹ thuật Thực phẩm, Quản lý chất lượng thực phẩm, Hóa/Sinh thực phẩm hoặc ngành liên quan là lợi thế nhưng không bắt buộc
- Chấp nhận ứng viên mới tốt nghiệp; ưu tiên có 6 tháng–2 năm kinh nghiệm hoặc từng thực tập tại nhà máy thực phẩm.
- Hiểu cơ bản về ISO 22000, HACCP, GMP/SSOP/PRP; biết phân biệt hoạt động kiểm soát quá trình, QC và QA là lợi thế.
- Sử dụng tốt Excel/Google Sheets; biết tổng hợp số liệu, viết báo cáo ngắn và theo dõi đầu việc.
- Cẩn thận, trung thực, có khả năng quan sát hiện trường, giao tiếp rõ ràng và sẵn sàng làm việc trực tiếp tại xưởng.
- Chủ động học hỏi, có tư duy cải tiến và theo đuổi lâu dài lĩnh vực sản xuất thực phẩm.
Quyền lợi ứng viên
Quyền lợi và phát triển
- Được đào tạo chuyên môn QA/QC, ISO 22000 và sản xuất chocolate.
- Nếu mong muốn phát triển lên vai trò quản lý, được đào tạo và từng bước tham gia hướng dẫn, phân công, giám sát tuân thủ, phản hồi, ghi nhận kết quả và hỗ trợ đánh giá hiệu quả làm việc của nhân sự tại xưởng.
• Ăn trưa tại căng tin theo định mức của công ty; được cấp đồng phục và trang bị bảo hộ lao động.
• Tham gia BHXH, BHYT, BHTN và các chế độ khác theo quy định khi ký hợp đồng chính thức.
• Quà các ngày lễ và vào dịp sinh nhật bản thân và sinh nhật Công ty
• Thưởng tháng lương thứ 13 và thưởng Tết theo kết quả kinh doanh và chính sách của công ty.
• Khám sức khỏe tổng thể cùng Công ty 1 lần/năm
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hà Nội: Khu công nghiệp Nam Thăng Long, Phường Thượng Cát (quận Bắc Từ Liêm cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 17:00)
- Có nghỉ xen kẽ thứ 7 theo team vào mùa thấp điểm.
Có nghỉ trưa 12:00 - 13:00
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 05/09/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
