Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Quản Lý Nhà Hàng (Chi Nhánh Hồ Chí Minh)
100% tin đăng tải trên TopCV được cung cấp chủ động bởi Nhà tuyển dụng.
Tổng quan
Mô tả công việc
1. Quản lý dịch vụ khách hàng
Đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ tại nhà hàng (chào hỏi, phục vụ, chăm sóc sau bữa ăn)
Trực tiếp điều hành sàn trong giờ cao điểm
Xử lý khiếu nại khách hàng kịp thời, hiệu quả
Đào tạo nhân viên theo tiêu chuẩn dịch vụ của công ty
Theo dõi và cải thiện mức độ hài lòng của khách hàng.
2. Quản lý vận hành nhà hàng
Điều phối hoạt động mở ca – đóng ca – chuyển ca
Kiểm soát quy trình vận hành FOH & BOH
Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), PCCC
Quản lý tồn kho, nhập – xuất hàng hóa
Kiểm kê định kỳ và kiểm soát thất thoát
Quản lý tiền mặt, đối soát doanh thu, POS.
3. Quản lý nhân sự
Sắp xếp lịch làm việc phù hợp với tình hình kinh doanh
Tuyển dụng, đào tạo và đánh giá nhân viên
Xây dựng đội ngũ kế thừa (Trưởng ca/Giám sát)
Duy trì kỷ luật và văn hóa làm việc tích cực.
4. Quản lý tài chính & kinh doanh
Lập kế hoạch doanh thu theo tháng/tuần/ngày
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu và chi phí nhân sự
Theo dõi hiệu quả kinh doanh (doanh thu, lượng khách, vòng quay bàn)
Triển khai các chương trình Marketing tại cửa hàng
Đánh giá hiệu quả và đề xuất cải tiến.
5. Báo cáo & phối hợp
Thực hiện báo cáo ngày/tuần/tháng
Phối hợp với các phòng ban: Nhân sự, Marketing, Kế toán, Thu mua
Đề xuất giải pháp cải thiện vận hành.
Yêu cầu ứng viên
1. Trình độ chuyên môn:
Tốt nghiệp Trung cấp trở lên các ngành Quản trị, Nhà hàng – Khách sạn hoặc tương đương
2. Kinh nghiệm:
Tối thiểu 2–3 năm ở vị trí Quản lý/Trợ lý Quản lý nhà hàng
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong hệ thống chuỗi F&B
3. Kỹ năng:
Kỹ năng quản lý và điều hành đội nhóm
Kỹ năng xử lý tình huống và ra quyết định nhanh
Kỹ năng đào tạo và phát triển nhân viên
Kỹ năng phân tích số liệu và quản lý doanh thu
Giao tiếp tốt, chịu được áp lực cao
4. Phẩm chất:
Trung thực, trách nhiệm
Chủ động, cầu tiến
Tư duy dịch vụ khách hàng
5. Yêu cầu khác:
Độ tuổi từ 27 - 35 tuổi
Quyền lợi ứng viên
Thu nhập 15.000.000vnđ + thưởng 20% thưởng hiệu quả công việc
- Môi trường làm việc năng động, cơ hội phát triển
- Hưởng các chế độ lương tháng thứ 13, tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo đúng quy định của pháp luật: BHYT, BHXH, BHTN...
- Hưởng 12 ngày nghỉ phép/năm.
- Thưởng vào những dịp lễ tết, sinh nhật, 08/03, 20/10, hiếu hỉ.
- Voucher 10% trên tổng bill khi đi ăn tại các nhà hàng trong hệ thống công ty.
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh: 19 Đống Đa,, Phường Tân Sơn Hòa (Phường Tân Sơn Hòa thuộc quận Tân Bình cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Thứ 7 (từ 15:30 đến 23:30)
- Chủ nhật (từ 15:30 đến 23:30)
- Tháng nghỉ 4 ngày, không nghỉ vào cuối tuần và Lế Tết.
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 18/11/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
