Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Tổng quan
Mô tả công việc
- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ và sản phẩm theo tiêu chuẩn của công ty.
- Xây dựng, triển khai và giám sát quy trình vận hành nhà hàng, đảm bảo hiệu quả và tối ưu hóa chi phí.
- Tuyển dụng, đào tạo, phân công công việc, đánh giá hiệu suất và quản lý đội ngũ nhân viên nhà hàng (bao gồm bếp, phục vụ, bar).
- Kiểm soát chất lượng thực phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo tuân thủ các quy định pháp luật liên quan.
- Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng nguyên vật liệu, kiểm soát định mức và tránh lãng phí.
- Giải quyết các vấn đề, khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp, nhanh chóng và hiệu quả.
- Phát triển và thực hiện các chiến lược kinh doanh, chương trình khuyến mãi nhằm tăng doanh thu và lợi nhuận cho nhà hàng.
- Lập kế hoạch kinh doanh, ngân sách và báo cáo định kỳ về hiệu quả hoạt động cho Ban Giám đốc.
- Đảm bảo không gian nhà hàng luôn sạch sẽ, gọn gàng và đáp ứng các tiêu chuẩn về thẩm mỹ và an toàn.
Yêu cầu ứng viên
- Có kinh nghiệm chính xác 2 năm ở vị trí Quản lý Nhà hàng hoặc Giám sát Nhà hàng tương đương.
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng/Khách sạn, Quản trị Kinh doanh, Du lịch hoặc các ngành liên quan.
- Có kiến thức sâu rộng về vận hành nhà hàng, dịch vụ ăn uống (F&B), quản lý nhân sự và kiểm soát chi phí.
- Kỹ năng lãnh đạo, quản lý đội nhóm và truyền cảm hứng cho nhân viên.
- Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và giải quyết vấn đề xuất sắc.
- Khả năng làm việc độc lập, chịu áp lực cao và linh hoạt trong công việc.
- Thành thạo tin học văn phòng (Microsoft Word, Excel, PowerPoint) và các phần mềm quản lý nhà hàng (POS).
- Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định pháp luật liên quan.
- Ưu tiên ứng viên có khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt.
Quyền lợi ứng viên
- Mức lương cạnh tranh, hấp dẫn và xứng đáng với năng lực.
- Thưởng theo hiệu quả công việc, thưởng định kỳ, lễ tết và các chế độ đãi ngộ khác.
- Đóng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật hiện hành.
- Chế độ nghỉ phép năm, nghỉ lễ tết theo quy định.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
- Cơ hội được đào tạo nâng cao nghiệp vụ, phát triển kỹ năng quản lý và chuyên môn.
- Cơ hội thăng tiến rõ ràng trong hệ thống chuỗi nhà hàng.
- Tham gia các hoạt động team building, du lịch, tiệc cuối năm của công ty.
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh: 2-4-6 Đường số 28, Phường Bình Tân (quận Bình Tân cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:00)
- Ca linh hoạt:
8:00 - 14:00; 9:00 - 14:00
16:00- 22:00; 17:00- 22:00; ...
Ca gãy
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 07/10/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
