Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
100% tin đăng tải trên TopCV được cung cấp chủ động bởi Nhà tuyển dụng.
Tổng quan
Mô tả công việc
1. Phát triển và tối ưu công thức sản phẩm
Nghiên cứu, phát triển và điều chỉnh công thức sản phẩm thực phẩm, đồ uống theo định hướng của cấp quản lý.
Chuẩn bị nguyên liệu, thực hiện thử nghiệm công thức trên quy mô phòng thí nghiệm (Lab) và thử nghiệm quy mô pilot.
Điều chỉnh tỷ lệ nguyên liệu, thành phần và thông số kỹ thuật nhằm đáp ứng yêu cầu về chất lượng, cảm quan, chi phí và khả năng sản xuất thực tế.
Ghi nhận, theo dõi và lưu trữ kết quả của từng lần thử nghiệm để phục vụ quá trình cải tiến công thức.
2. Đánh giá nguyên liệu và chất lượng sản phẩm
Đánh giá mẫu thử thông qua cảm quan và các chỉ tiêu hóa lý phù hợp.
Thực hiện hoặc theo dõi thử nghiệm độ ổn định và hạn sử dụng của sản phẩm.
So sánh, phân tích sự khác biệt giữa các mẫu thử; xác định nguyên nhân và đề xuất phương án cải thiện chất lượng sản phẩm.
Tìm hiểu đặc tính, chức năng và khả năng ứng dụng của nguyên liệu trong công thức.
3. Phân tích dữ liệu và báo cáo thử nghiệm
Thu thập, tổng hợp và phân tích dữ liệu từ các thử nghiệm công thức.
Đánh giá kết quả thử nghiệm, xác định mức độ đáp ứng yêu cầu và đề xuất hướng điều chỉnh tiếp theo.
Lập báo cáo thử nghiệm, báo cáo kỹ thuật và cập nhật hồ sơ phát triển công thức.
Báo cáo tiến độ, kết quả và các vấn đề kỹ thuật phát sinh cho cấp quản lý.
4. Nghiên cứu và cải tiến kỹ thuật
Cập nhật tài liệu khoa học, công nghệ chế biến, nguyên liệu và xu hướng phát triển sản phẩm liên quan.
Đề xuất nguyên liệu, giải pháp kỹ thuật và phương án tối ưu công thức nhằm cải thiện chất lượng, tối ưu chi phí và nâng cao tính ổn định của sản phẩm.
Phối hợp với các bộ phận liên quan trong quá trình thử nghiệm, đánh giá và hoàn thiện công thức khi cần thiết.
Yêu cầu ứng viên
Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Khoa học thực phẩm hoặc các ngành liên quan.
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực R&D, phát triển công thức hoặc phát triển sản phẩm ngành thực phẩm, đồ uống.
Có kiến thức và kinh nghiệm thực hành về phát triển công thức, thử nghiệm sản phẩm tại phòng Lab và/hoặc quy mô Pilot.
Có khả năng đánh giá cảm quan, theo dõi độ ổn định, hạn sử dụng và các chỉ tiêu hóa lý của sản phẩm.
Có kỹ năng phân tích dữ liệu, tổng hợp kết quả và lập báo cáo kỹ thuật.
Có khả năng đọc hiểu tài liệu chuyên ngành bằng tiếng Anh; IELTS từ 5.0 hoặc trình độ tương đương.
Cẩn thận, chủ động, có tư duy logic, tinh thần học hỏi và yêu thích công việc nghiên cứu, thử nghiệm thực tế tại phòng Lab.
Quyền lợi ứng viên
Được làm việc trong môi trường nghiên cứu và phát triển sản phẩm chuyên nghiệp.
Có cơ hội tham gia trực tiếp vào quá trình nghiên cứu, thử nghiệm và cải tiến công thức sản phẩm.
Được đào tạo, nâng cao kiến thức chuyên môn và phát triển năng lực trong lĩnh vực R&D.
Hưởng mức lương, thưởng và các chế độ phúc lợi theo chính sách của Công ty.
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh: Phường Dĩ An (Phường Dĩ An thuộc Thành phố Dĩ An cũ) - Phạm vi làm việc trên toàn khu vực trên.
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Thứ 6 (từ 07:30 đến 16:45)
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 20/11/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
