Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
100% tin đăng tải trên TopCV được cung cấp chủ động bởi Nhà tuyển dụng.
Tổng quan
Mô tả công việc
1. Quản lý chất lượng vùng
- Thực hiện đánh giá định kỳ tất cả nhà hàng trong vùng
- Hướng dẫn team QA vùng thực hiện kiểm tra hằng ngày/hằng tuần tại các nhà hàng
- Theo dõi xử lý và khắc phục các điểm không phù hợp, đảm bảo các vấn đề được giải quyết triệt để và hoàn tất (close-out) đúng thời hạn; báo cáo tiến độ cho QA Supervisor
- Phân tích dữ liệu đánh giá, xác định nhà hàng có rủi ro cao và đề xuất biện pháp hỗ trợ
- Kiểm tra & đánh giá onsite các nhà cung cấp của Pizza 4PS.
2. Hỗ trợ Operation vùng
- Tư vấn an toàn thực phẩm cho Area Manager và Restaurant Manager trong vùng
- Hỗ trợ khai trương nhà hàng mới: Hợp tác với các phòng ban để xây dựng layout, kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm, đào tạo đội ngũ, xin giấy phép cho nhà hàng mới
- Phối hợp với Maintenance & Engineering xử lý các vấn đề về thiết bị ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm.
3. Pháp lý & Cơ quan nhà nước
- Tiếp đoàn thanh tra nhà nước tại các nhà hàng trong vùng phụ trách
- Theo dõi và gia hạn Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho từng điểm
- Cập nhật các quy định pháp luật mới và phổ biến tới đội ngũ vận hành nhà hàng.
4. Xử lý khiếu nại
- Tiếp nhận và xử lý khiếu nại khách hàng từ vùng phụ trách trong vòng 24 giờ
- Điều tra nguyên nhân gốc, đề xuất CAPA và theo dõi hiệu quả hành động khắc phục sự cố.
5. Đào tạo
- Đào tạo về quy định an toàn thực phẩm cho nhân viên nhà hàng và thực hiện đào tạo định kỳ theo kế hoạch của Phòng QA
- Đào tạo nghiệp vụ on-the-job cho QA Executive trong vùng phụ trách.
6. Hướng dẫn team QA vùng
- Hướng dẫn trực tiếp các QA Executive trong vùng phụ trách
- Phân công công việc, hướng dẫn nghiệp vụ, đánh giá hiệu suất công việc
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm, Vi sinh, Dinh dưỡng hoặc liên quan
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm QA trong ngành F&B, ưu tiên có kinh nghiệm chuỗi nhà hàng
- Có kinh nghiệm dẫn dắt đội nhỏ là một lợi thế
- Am hiểu HACCP, GHP, SSOP và quy định về an toàn thực phẩm của Việt Nam
- Có kinh nghiệm tiếp đoàn thanh tra, cơ quan quản lý nhà nước
- Tiếng Anh giao tiếp cơ bản, đọc hiểu tài liệu kỹ thuật
- Kỹ năng giao tiếp, đào tạo và xử lý tình huống tốt
- Sẵn sàng đi công tác giữa các nhà hàng trong vùng (50% thời gian)
- Tự kỷ luật, cẩn trọng và chịu được áp lực công việc
Quyền lợi ứng viên
- Mức lương và phúc lợi cạnh tranh
- Được thưởng lương tháng 13
- 12 ngày phép năm
- Tham gia bảo hiểm tai nạn 24/7
- Được áp dụng chính sách giảm giá (50%) dành cho nhân viên khi sử dụng dịch vụ của Pizza 4P‘s, Ippudo, About Life Coffee,...trên toàn quốc.
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh: 92 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường Thạnh Mỹ Tây (Phường Thạnh Mỹ Tây thuộc quận Bình Thạnh cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Thứ 6 (từ 09:00 đến 18:00)
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 20/11/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
