Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Tổng quan
Mô tả công việc
- Tổ chức, điều hành công việc của công nhân trong công đoạn sơ chế, nấu dịch và tạo sợi theo kế hoạch sản xuất.
Thực hiện/giám sát việc chuẩn bị nguyên liệu, phối trộn và nấu dịch theo đúng công thức, định mức và quy trình.
Theo dõi các thông số trong quá trình nấu: nhiệt độ, thời gian, tỷ lệ nguyên liệu, độ Brix/pH và các chỉ tiêu theo yêu cầu sản phẩm.
Giám sát công đoạn tạo sợi, đảm bảo sợi đạt yêu cầu về kích thước, độ dai, độ đồng đều và cảm quan.
Kiểm tra chất lượng bán thành phẩm, phát hiện và xử lý các trường hợp sai công thức, sai thông số hoặc sản phẩm không đạt.
Phối hợp với QC/QA, kho, bảo trì và các bộ phận liên quan để đảm bảo sản xuất liên tục.
Theo dõi việc vệ sinh máy móc, thiết bị và khu vực sản xuất; đảm bảo thực hiện đúng GMP, SSOP, HACCP và quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.
Phân công nhân sự, hướng dẫn công việc, kiểm soát năng suất và chấp hành nội quy của công nhân trong tổ.
Ghi nhận và báo cáo sản lượng, hao hụt, lỗi sản phẩm, tình trạng máy móc và các sự cố trong ca.
Đề xuất cải tiến quy trình nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và giảm hao hụt nguyên liệu.
Yêu cầu ứng viên
Ưu tiên:
- Tốt nghiệp Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Hóa thực phẩm hoặc ngành liên quan.
- Có kinh nghiệm trong sản xuất thực phẩm/đồ uống, đặc biệt là công đoạn nấu dịch, phối trộn, tạo sợi hoặc sản phẩm dạng lỏng.
- Có kinh nghiệm tổ trưởng/ca trưởng là lợi thế.
Yêu cầu kinh nghiệm
- Khoảng 2–3 năm kinh nghiệm sản xuất thực phẩm.
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm quản lý nhóm/tổ sản xuất nếu tuyển đúng cấp Tổ trưởng.
- Biết đọc hiểu công thức sản xuất, quy trình, tiêu chuẩn chất lượng và hồ sơ sản xuất.
Yêu cầu kỹ năng
- Kỹ năng quản lý và phân công nhân sự.
- Có khả năng xử lý sự cố trong sản xuất.
- Cẩn thận, chịu được áp lực và làm việc theo ca.
- Có ý thức cao về an toàn thực phẩm và vệ sinh sản xuất.
- Biết sử dụng các thiết bị đo như cân, nhiệt kế, pH meter, Brix kế là lợi thế.
Quyền lợi ứng viên
• Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
• Thưởng Lễ, Tết theo chính sách Công ty.
• Môi trường làm việc ổn định, có cơ hội phát triển.
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Khánh Hòa: Xã Cam Lâm (huyện Cam Lâm cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 17:00)
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 16/09/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
