Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Trainer Bánh Mì/Bánh Ngọt
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
Nhiệm vụ và trách nhiệm chính
Tổng quan vị trí
Trainer Bánh mì/Bánh ngọt là thành viên chủ chốt của đội ngũ đào tạo, chịu trách nhiệm giảng dạy kiến thức nền tảng và kỹ năng chuyên môn về bánh mì và bánh ngọt cho học viên. Mục tiêu là giúp học viên trở thành những nhân sự có tay nghề cao, đáp ứng yêu cầu của thị trường lao động hiện đại và cạnh tranh.
Trainer đồng thời chịu trách nhiệm đảm bảo các quy trình đào tạo và sản xuất được triển khai và tuân thủ đúng quy định. Phối hợp với các thành viên của Trung tâm Đào tạo và Doanh nghiệp xã hội để thực hiện các hoạt động đào tạo và sản xuất. Trainer cần duy trì sự tương tác thường xuyên với học viên cũng như đội ngũ giảng dạy.
Ngoài ra, Trainer còn đóng vai trò đại diện cho trung tâm khi làm việc với các chuyên gia ngành hàng nguyên liệu, tiệm bánh, khách sạn, đối tác và các tổ chức giáo dục nghề nghiệp khác nhằm lan tỏa giá trị và phương pháp đào tạo của chương trình.
1. Đào tạo và sư phạm
• Thiết kế, chuẩn bị và trực tiếp giảng dạy các bài học thực hành và lý thuyết về bánh mì và bánh ngọt theo khung chương trình tiêu chuẩn của trung tâm đào tạo.
• Đánh giá và theo dõi quá trình tiến bộ của học viên về kỹ năng chuyên môn, năng lực thực hành và tác phong nghề nghiệp theo tiêu chuẩn của trung tâm và yêu cầu của thị trường lao động.
• Xây dựng môi trường học tập tích cực thông qua việc duy trì không gian lớp học và bếp thực hành kỷ luật, hỗ trợ và truyền cảm hứng học tập cũng như niềm đam mê nghề nghiệp cho học viên.
• Tham gia các hoạt động và sự kiện của nhà trường như họp lớp, hội thảo, lễ tốt nghiệp, cuộc họp chuyên môn và các chương trình đào tạo khác.
• Tham gia các khóa đào tạo sư phạm bắt buộc hoặc các chương trình nâng cao năng lực chuyên môn do IECD hoặc các đối tác tổ chức nhằm liên tục cải thiện kỹ năng giảng dạy và phương pháp đào tạo.
• Tham gia và hỗ trợ triển khai chương trình “Đào tạo Trainer” (Training of Trainers) dành cho các đối tác, góp phần chuẩn hóa các thực hành đào tạo chất lượng cao trong mạng lưới giáo dục nghề nghiệp.
2. Vận hành và sản xuất
• Phối hợp chặt chẽ với Giám sát Sản xuất để đảm bảo lịch thực hành của học viên phù hợp với nhu cầu đơn hàng thương mại hằng ngày. Đồng thời hỗ trợ hoạt động sản xuất bằng cách đảm bảo các sản phẩm thực hành của học viên đóng góp hiệu quả vào việc đáp ứng các đơn hàng B2B và B2C mà vẫn đảm bảo mục tiêu đào tạo.
• Đào tạo và giám sát việc tuân thủ các quy trình làm bánh, quy trình vận hành, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định an toàn trong bếp theo tiêu chuẩn ngành.
• Thực hiện các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt trong quá trình đào tạo nhằm đảm bảo sản phẩm do học viên thực hiện đáp ứng tiêu chuẩn thương mại dành cho khách hàng bên ngoài.
• Hướng dẫn học viên thực hiện các hoạt động quản lý và giảm thiểu lãng phí trong quá trình đào tạo và sản xuất, bao gồm nguyên liệu, năng lượng, vật tư tiêu hao và hóa chất vệ sinh. Đồng thời hỗ trợ công tác kiểm kê nội bộ định kỳ hàng tháng.
• Tham gia các hội thảo kỹ thuật chuyên sâu và các khóa học trong ngành nhằm cập nhật công nghệ, kỹ thuật sản xuất và xu hướng thị trường mới nhất.
Yêu cầu ứng viên
Yêu cầu đối với ứng viên
• Có tinh thần làm việc nhóm, lấy con người làm trung tâm và thực sự mong muốn hỗ trợ sự phát triển của thanh thiếu niên.
• Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm làm việc chuyên nghiệp trong lĩnh vực bánh mì và/hoặc bánh ngọt.
• Sử dụng thành thạo các ứng dụng tin học văn phòng như Microsoft Word, Excel, PowerPoint.
• Có bằng cấp hoặc chứng chỉ chuyên môn liên quan đến nghề bánh mì hoặc bánh ngọt.
• Có khả năng làm việc trong môi trường đa văn hóa.
• Thành thạo tiếng Việt và có khả năng giao tiếp, làm việc bằng tiếng Anh.
• Có tinh thần học hỏi, năng động, đáng tin cậy, linh hoạt và có khả năng thích ứng nhanh với thay đổi.
• Yêu thích ẩm thực và có sự quan tâm đến nghệ thuật ẩm thực Pháp.
Quyền lợi
Thông tin bổ sung
• Địa điểm làm việc: Trường Cao đẳng Công nghệ Thủ Đức, số 53 Võ Văn Ngân, phường Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh.
• Báo cáo cho: Quản lý Dự án LBF.
• Hình thức làm việc: Toàn thời gian, thử việc 02 tháng.
• Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
• Các chế độ khác: Đánh giá tăng lương theo hiệu quả công việc, khám sức khỏe định kỳ, hoạt động gắn kết tập thể, cơ hội đào tạo và phát triển chuyên môn.
• Môi trường làm việc quốc tế với các chuyên gia giáo dục, chuyên gia ngành thực phẩm, đội ngũ Trainer và nhân sự học thuật.
Quyền lợi
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
