Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Tổng quan
Mô tả công việc
Vận hành quầy bar & kiểm soát chất lượng
- Chịu trách nhiệm điều phối hoạt động trong ca làm việc, đảm bảo tốc độ, chất lượng phục vụ và trực tiếp pha chế.
- Kiểm soát chất lượng đồ uống như: cà phê pha máy, cà phê thủ công, trà và sốt/syrup tự làm. Đảm bảo sự đồng nhất về hương vị, hình thức toàn bộ menu trước khi phục vụ khách hàng.
- Chịu trách nhiệm kiểm tra, duy trì tiêu chuẩn vệ sinh, sắp xếp và bảo quản máy móc, dụng cụ trước và sau ca làm việc.
Quản lý kho & Chi phí nguyên vật liệu
- Theo dõi, kiểm kê nguyên vật liệu định kỳ, chủ động đề xuất đặt hàng đảm bảo vận hành liên tục.
- Kiểm soát việc nhập – xuất – tồn và bảo quản nguyên vật liệu theo nguyên tắc FIFO.
- Kiểm soát định lượng, hao hụt và chi phí (COGS) trong hạn mức.
Đào tạo tại quầy
- Hướng dẫn nhân sự mới, nâng cao kỹ thuật pha chế và tác phong làm việc cho đội ngũ.
- Phối hợp, tham gia với Bộ phận Đào tạo đánh giá định kỳ tay nghề và lộ trình phát triển nhân sự.
Đồng sáng tạo & Trải nghiệm khách hàng
- Tham gia thử nghiệm nguyên liệu mới, góp ý phát triển menu mùa hoặc món mới.
- Chia sẻ và ghi nhận góp ý, phản hồi khách hàng tại cơ sở để cải tiến chất lượng phục vụ.
Yêu cầu ứng viên
- Tối thiểu 1,5 năm kinh nghiệm Barista và 6 tháng kinh nghiệm ở vị trí Trưởng ca /Head Bar ưu tiên ứng viên từng làm việc với menu đa dạng về cà phê, trà và đồ uống sáng tạo.
- Am hiểu kỹ thuật pha chế cà phê máy, Pour-over, Phin, hãm trà, nấu sốt và cảm nhận hương vị tốt.
- Có kinh nghiệm kiểm kê, quản lý nguyên vật liệu, định lượng và kiểm soát hao hụt.
- Có khả năng hướng dẫn, đào tạo và phối hợp với nhân sự trong ca.
- Tỉ mỉ, trách nhiệm, chủ động và có khả năng làm việc tốt trong môi trường cao điểm; có tinh thần phục vụ, cởi mở và cầu thị.
Quyền lợi ứng viên
- Thu nhập UPTO 10.000.000 VNĐ/tháng, được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN, nghỉ phép hàng năm...theo quy định của Pháp luật cũng như các chế độ phúc lợi khác.
- Môi trường làm việc cởi mở, tôn trọng giá trị thủ công, chú trọng phát triển con người.
- Được đào tạo chuyên sâu về vận hành, R&D đồ uống; lộ trình thăng tiến lên Quản lý Quán hoặc Quản lý Vận hành/Đào tạo cấp Khối.
- Được nhận các chính sách ưu đãi đặc biệt của Tập đoàn dành riêng cho Cán bộ nhân viên khách hàng sử dụng các dịch vụ sản phẩm của Tập đoàn và Đối tác liên kết.
- Thời gian làm việc: Theo giờ làm việc tại từng cơ sở (14 Đỗ Hành, B1202 Biệt thự Vinhomes Gardenia)
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hà Nội: 69 Đồng Me, Phường Từ Liêm (quận Nam Từ Liêm cũ)
- Hà Nội: 14 Đỗ Hành, Phường Hai Bà Trưng (quận Hai Bà Trưng cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 17:00)
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 26/09/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
