CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ JEBS VIỆT NAM

Pepper Lunch (ペッパーランチ Peppaa-ranchi) là mô hình nhà hàng chuyên về bít tết bắt nguồn từ Nhật Bản vào năm 1994.

Nhà hàng được sáng lập bởi một đầu bếp người Nhật , ông. Kunio Ichinose là người luôn mong muốn được phục vụ những món ăn nhanh, chất lượng mà không cần tốn nhiều thời gian để đào tạo đầu bếp.

Pepper Lunch được sáng lập bởi đầu bếp được đào tạo bài bản Kunio Ichinose. Trong một lần tình cờ, ông đã phát hiện ra một chiếc đĩa sắt được mô tả như một “chảo thần kỳ”, có khả năng làm nóng đến nhiệt độ rất cao chỉ trong thời gian ngắn. Khi sử dụng chiếc đĩa này để phục vụ thịt bò thái mỏng và cơm, món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn và ngon miệng, đến mức ông quyết định đưa món này vào thực đơn nhà hàng với tên gọi “Beef Pepper Rice”.
Tầm nhìn của Ichinose là mang đến những món bít tết nhanh – ngon – giá hợp lý cho những người muốn thưởng thức món thịt mỗi ngày. Niềm đam mê mạnh mẽ của ông trong việc phục vụ bít tết ngon cùng với sự ủng hộ nhiệt thành từ khách hàng đã trở thành động lực thúc đẩy Pepper Lunch phát triển nhanh chóng, không chỉ tại châu Á mà còn trên toàn thế giới.