Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Bếp Phó _ Bếp Ý
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
1. Điều hành hoạt động bếp:
- Phối hợp với Bếp trưởng lập kế hoạch hoạt động cho bộ phận
- Phân công công việc cho các Trưởng ca, tùy tình huống thực hiện việc điều phối nhân sự hợp lý.
- Giám sát quá trình làm việc của nhân viên bộ phận, đảm bảo hoạt động của bộ phận diễn ra suôn sẻ.
2. Chế biến món ăn:
- Thực hiện việc chế biến các món ăn được giao phụ trách theo order của khách.
- Tiếp nhận các order gọi món đặc biệt, thực hiện việc chế biến trong thời gian nhanh nhất, đảm bảo đáp ứng được kỳ vọng của khách.
3. Lập menu cho nhà hàng:
- Nắm bắt xu hướng của thị trường, nhu cầu của thực khách để phối hợp với Bếp trưởng, Quản lý nhà hàng làm mới menu cho nhà hàng, menu tiệc, thiết kế menu đặc biệt cho các dịp lễ Tết.
- Hỗ trợ Bếp trưởng tính toán giá món ăn để phù hợp với menu của nhà hàng.
4. Tuyển dụng, đào tạo nhân sự:
- Phối hợp với Bếp trưởng, bộ phận nhân sự lập kế hoạch tuyển dụng nhân viên, đảm bảo phục vụ tốt hoạt động của bộ phận.
- Trực tiếp tham gia phỏng vấn tuyển dụng, hướng dẫn hoặc phân công hướng dẫn công việc cho nhân viên mới nhanh chóng hòa nhập với môi trường làm việc.
5. Quản lý dụng cụ, thiết bị bếp:
- Thường xuyên theo dõi việc sử dụng, bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ của bộ phận, đảm bảo tuân thủ đúng các tiêu chuẩn của nhà hàng
- Phối hợp bộ phận kỹ thuật thực hiện việc sửa chữa khi có hư hỏng và bảo dưỡng, bảo trì khi đến định kỳ.
- Đề xuất trang bị những trang thiết bị, dụng cụ mới cần thiết cho công việc của bộ phận.
6. Các công việc khác:
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu nhập vào, thường xuyên kiểm tra kho bảo quản nguyên vật liệu, gia vị đảm bảo được bảo quản đúng tiêu chuẩn.
- Phối hợp xử lý các sự cố về món ăn của nhà hàng.
- Thực hiện các phần việc khác dưới sự phân công của Bếp trưởng.
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp từ trung cấp trở lên. Có kinh nghiệm 5 năm trở lên trong ngành bếp và đặc biệt là bếp Ý
- Kỹ năng chuyên môn tốt
- Am hiểu sâu rộng về ẩm thực Ý
- Có kỹ năng quản lý, điều hành
- Chịu được cường độ áp lực
- Siêng năng, cẩn thận
Quyền lợi
- Tham gia bảo hiểm trên mức lương Gross
- Thẻ bảo hiểm sức khỏe PTI 24/7
- Thử việc nhận 100% lương
- Giảm giá lên tới 20% khi sử dụng các dịch vụ tại cửa hàng của công ty hay các đối tác của công ty
- Khám sức khỏe 1 lần/năm
- Thưởng các dịp lễ tết, quà sinh nhật, trung thu…
- Tham gia các chương trình đào tạo phát triển các kỹ năng trong công việc
- Mỗi ngày làm việc được hỗ trợ tiền ăn 45k/ngày
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
