Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Bếp Phó
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
- Lập kế hoạch và sắp xếp lịch làm việc cho bộ phận bếp dựa trên tình hình kinh doanh và số lượng tiệc.
- Giám sát hoạt động của bộ phận bếp, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vận hành của nhà hàng.
- Đảm bảo việc chuẩn bị, chế biến và phục vụ món ăn theo đúng quy trình và tiêu chuẩn của công ty.
- Phối hợp với Giám sát Bếp và Quản lý Nhà hàng nhằm đảm bảo chất lượng món ăn và dịch vụ.
- Giám sát quy trình sơ chế, chế biến, định lượng khẩu phần ăn, trang trí và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn.
- Tổ chức các cuộc họp định kỳ của bộ phận bếp và tham gia các cuộc họp theo yêu cầu của quản lý.
- Quản lý, đào tạo và hướng dẫn nhân viên bếp; xây dựng môi trường làm việc tích cực và duy trì sự ổn định nhân sự.
- Kiểm soát việc thực hiện các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm; đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và ngăn nắp.
- Giám sát việc sử dụng, bảo quản và vệ sinh trang thiết bị, dụng cụ bếp.
- Đánh giá hiệu quả hoạt động của bộ phận; đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng món ăn và hiệu quả vận hành.
- Kiểm soát chất lượng và cách trình bày món ăn; đề xuất cải tiến khi cần thiết.
- Lập và phân công lịch làm việc của nhân viên phù hợp với nhu cầu vận hành, đồng thời kiểm soát chi phí nhân sự theo ngân sách.
- Lập kế hoạch tuyển dụng khi có nhu cầu; trực tiếp phỏng vấn, đánh giá tay nghề và lựa chọn ứng viên phù hợp.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Yêu cầu ứng viên
- Kiến thức: Tốt nghiệp cao đẳng hoặc trung cấp nghề bếp.
- Kinh nghiệm làm việc: Có 2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương.
- Kỹ năng máy tính: MS Office (Word, Excel, Outlook)
- Ngoại ngữ: Không yêu cầu.
- Yêu cầu cụ thể khác: Kỹ năng giao tiếp, lắng nghe, đàm phán...
Quyền lợi
- Lương + thưởng + Tips.
- Phụ cấp ca gãy, phụ cấp cơm & gửi xe.
- Thưởng Lễ/Tết, lương khi làm lễ và tăng ca sẽ được tính theo Luật Lao động.
- Được tham gia các hoạt động nội bộ và hoạt động dã ngoại.
- Được tham gia đầy đủ bảo hiểm bắt buộc, các cấp quản lý được tham gia bảo hiểm
- Chăm sóc sức khỏe 24/7 và hưởng các chế độ như Luật Lao động quy định.
- Đánh giá năng lực và xem xét điều chỉnh lương hằng năm.
- Được đào tạo bởi các Quản lý Cấp cao từ các Khách sạn & Nhà hàng 5 sao.
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
