Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Tổng quan
Mô tả công việc
Nghiên cứu và phát triển thực đơn thực dưỡng
- Nghiên cứu, xây dựng và phát triển các thực đơn thực dưỡng theo nguyên lý Y học cổ truyền và Đông y.
- Lên ý tưởng các món ăn, món canh, trà dưỡng sinh, nước uống thảo dược, món ăn bài thuốc phù hợp với từng nhóm khách hàng.
- Phối hợp cùng đội ngũ Bác sĩ Y học cổ truyền để xây dựng thực đơn hỗ trợ cải thiện sức khỏe theo từng thể trạng như:
- Bồi bổ khí huyết.
- Thanh nhiệt, giải độc.
- Dưỡng gan, bổ thận.
- Hỗ trợ tiêu hóa.
- Cải thiện giấc ngủ.
- Hỗ trợ giảm cân.
- Phục hồi sau điều trị.
- Chăm sóc người cao tuổi.
Chế biến món ăn dưỡng sinh
- Trực tiếp chế biến các món ăn theo tiêu chuẩn chất lượng và quy trình chuyên môn.
- Đảm bảo giữ được giá trị dinh dưỡng, dược tính của nguyên liệu trong quá trình chế biến.
- Trình bày món ăn đẹp mắt, phù hợp với mô hình chăm sóc sức khỏe cao cấp.
Nghiên cứu nguyên liệu
- Tìm hiểu và ứng dụng các loại dược liệu, thảo mộc, ngũ cốc, thực phẩm tự nhiên trong chế biến món ăn.
- Đề xuất các nguyên liệu mới phù hợp với định hướng của Trung tâm.
- Phối hợp kiểm soát chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào.
Xây dựng sản phẩm mới
- Đề xuất các menu theo mùa, theo liệu trình hoặc theo chương trình chăm sóc sức khỏe.
- Phát triển các sản phẩm như:
- Set ăn dưỡng sinh.
- Cháo thực dưỡng.
- Trà thảo mộc.
- Canh dưỡng sinh.
- Soup bổ dưỡng.
- Nước uống thanh lọc.
- Thực đơn Detox.
- Menu cho người cao tuổi.
- Menu phục hồi sức khỏe.
Đào tạo và tiêu chuẩn hóa
- Xây dựng công thức chuẩn cho từng món ăn.
- Đào tạo nhân viên bếp về kỹ thuật chế biến món thực dưỡng.
- Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ.
Đảm bảo an toàn thực phẩm
- Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Quản lý nguyên liệu, bảo quản dược liệu đúng tiêu chuẩn.
- Kiểm soát chi phí nguyên liệu và hạn chế hao hụt.
Yêu cầu ứng viên
Trình độ
- Tốt nghiệp chuyên ngành Chế biến món ăn hoặc các chuyên ngành liên quan.
- Bắt buộc có kiến thức về:
- Đông y.
- Dinh dưỡng.
- Thực dưỡng.
- Y học cổ truyền.
Kinh nghiệm
- Tối thiểu 05 năm kinh nghiệm làm bếp.
- Có ít nhất 03 năm kinh nghiệm làm bếp trưởng chế biến món ăn dưỡng sinh, thực dưỡng hoặc các món ăn bài thuốc.
- Ưu tiên từng làm việc tại:
- Trung tâm Y học cổ truyền.
- Bệnh viện YHCT.
- Resort chăm sóc sức khỏe (Wellness Resort).
- Nhà hàng thực dưỡng.
- Spa/Retreat dưỡng sinh.
Kiến thức chuyên môn
- Am hiểu nguyên lý Âm Dương – Ngũ Hành trong ẩm thực.
- Hiểu đặc tính của các loại dược liệu, thảo mộc và thực phẩm theo Đông y.
- Có kiến thức về dinh dưỡng và thực phẩm hỗ trợ sức khỏe.
- Có khả năng sáng tạo các món ăn mang giá trị dinh dưỡng và phù hợp với từng đối tượng khách hàng.
Kỹ năng
- Sáng tạo và phát triển sản phẩm mới.
- Lập kế hoạch và xây dựng thực đơn.
- Kiểm soát chất lượng món ăn.
- Làm việc nhóm với đội ngũ bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng.
- Đào tạo và hướng dẫn nhân viên bếp.
Quyền lợi ứng viên
- Lương cơ bản : Đàm phán theo năng lực
- Được hưởng đầy đủ mọi quyền lợi theo đúng Luật lao động hiện hành
- Được hưởng các chế độ Phúc lợi đặc biệt dành cho cán bộ công nhân viên của Cen Group
- Được tham gia du lịch nghỉ mát hàng năm cùng Tập đoàn
- Được xét khen thưởng, tăng lương theo định kì
- Được tham gia các khóa đào tạo nhằm nâng cao nghiệp vụ
- Được trang bị bảo hiểm sức khỏe hàng năm
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hà Nội: Bình Minh Garden, 93 Đức Giang, Phường Long Biên (quận Long Biên cũ)
Thời gian làm việc
- theo lịch của trung tâm
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 27/08/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
