Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
CHEF DE PARTIE (CDP) - Trưởng Ca
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
Tại Chồ, một station không chỉ cần người “đứng bếp”.
Nó cần một người đủ vững để giữ tiêu chuẩn, đủ bản lĩnh để dẫn dắt team nhỏ của mình và đủ nghiêm túc để chịu trách nhiệm cho từng món ăn đi ra khỏi quầy.
Chúng tôi đang tìm một Chef de Partie không đơn thuần có kỹ năng tốt, mà là người hiểu rằng: Sự ổn định, tính kỷ luật và khả năng giữ chất lượng trong áp lực cao mới là điều tạo nên một căn bếp mạnh.
––––––––––––––––––
CÔNG VIỆC CHÍNH
- Quản lý và vận hành station được phân công trong ca làm việc.
- Đảm bảo chất lượng món ăn, tốc độ ra món và tiêu chuẩn trình bày.
- Kiểm soát nguyên liệu, hao hụt và vệ sinh khu vực phụ trách.
- Hướng dẫn, đào tạo và hỗ trợ Commis / Demi Chef trong team.
- Phối hợp với Sous Chef và các station khác để đảm bảo vận hành mượt mà.
- Tham gia đóng góp ý tưởng cải thiện quy trình và phát triển món ăn.
Yêu cầu ứng viên
CHÚNG TÔI TÌM KIẾM
- Người có nền tảng nghề bếp tốt và tinh thần làm nghề nghiêm túc.
- Có kinh nghiệm ở vị trí CDP hoặc vị trí tương đương trong nhà hàng / khách sạn.
- Ưu tiên ứng viên từng làm việc trong môi trường fine dining và high-volume.
- Có khả năng tổ chức công việc, giữ tiêu chuẩn và dẫn dắt đội nhóm nhỏ.
- Có tinh thần trách nhiệm cao, chịu áp lực tốt và chú ý đến chi tiết.
- Không chỉ muốn “đi làm”, mà muốn xây dựng sự nghiệp lâu dài trong nghề bếp.
Quyền lợi
ĐIỀU BẠN NHẬN ĐƯỢC TẠI CHỒ
- Làm việc trong mô hình nhà hàng trải nghiệm với định hướng phát triển dài hạn.
- Môi trường đề cao chất lượng, tính kỷ luật và tư duy làm nghề thật sự.
- Được tham gia vào quá trình xây dựng hệ thống vận hành và tiêu chuẩn bếp.
- Có cơ hội phát triển lên Senior CDP, Sous Chef và Head Chef dựa trên năng lực thực tế, khả năng lãnh đạo và sự gắn bó lâu dài với đội ngũ.
- Bên cạnh mức lương cơ bản, Chồ hướng tới cơ chế ghi nhận dựa trên hiệu quả công việc, khả năng dẫn dắt đội ngũ và kết quả vận hành thực tế.”
- Được làm việc cùng những người nghiêm túc với nghề và luôn muốn tiến xa hơn trong ngành F&B.
- Cơ hội trở thành một phần của thương hiệu F&B mang bản sắc riêng tại Đà Nẵng.
Ở Chồ, chúng tôi tin rằng một CDP giỏi không chỉ tạo ra món ăn tốt.
Họ còn tạo ra sự ổn định, truyền tinh thần cho team và giữ được tiêu chuẩn ngay cả trong những thời điểm áp lực nhất.
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
Off 1 ngày/tuần
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
