Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Chuyên Viên R&D Sản Xuất (Mảng Đồ Uống)
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
- Phạm vi sản phẩm phụ trách: mứt trái cây dùng trong trà sữa, đồ uống, món tráng miệng; trái cây ngâm, trái cây chế biến; topping trà sữa, topping đồ uống; syrup, sốt trái cây, sốt nền pha chế; các bán thành phẩm và nguyên liệu pha chế liên quan.
- Thực hiện nấu test, thử nghiệm công thức và hoàn thiện mẫu sản phẩm tại phòng Lab.
- Nghiên cứu, điều chỉnh công thức nhằm đảm bảo hương vị, màu sắc, kết cấu, độ ổn định và chi phí sản xuất phù hợp.
- Triển khai sản xuất thử nghiệm và sản xuất thực tế tại Bếp Trung tâm theo công thức, quy trình đã ban hành.
- Theo dõi quá trình sản xuất; kiểm tra thao tác, nhiệt độ, thời gian nấu, định lượng nguyên liệu và các điểm kiểm soát quan trọng.
- Đánh giá chất lượng thành phẩm theo tiêu chuẩn: mùi vị, màu sắc, độ sệt, độ ngọt, độ đồng nhất, cảm quan và độ ổn định.
- Theo dõi mẫu lưu, đánh giá hạn sử dụng và độ ổn định sản phẩm trong quá trình bảo quản.
- Ghi nhận lỗi phát sinh trong quá trình test và sản xuất thực tế; đề xuất phương án cải tiến.
- Phối hợp với Sản xuất, QC/QA, Thu mua và Kho để đảm bảo nguyên liệu, quy trình và thành phẩm đạt yêu cầu.
- Xây dựng, cập nhật và lưu trữ hồ sơ công thức, định mức nguyên liệu, quy trình sản xuất và tiêu chuẩn thành phẩm.
- Hỗ trợ đào tạo nhân sự sản xuất khi có sản phẩm mới hoặc thay đổi quy trình.
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học các chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Hóa thực phẩm, Dinh dưỡng hoặc các ngành liên quan.
- Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực R&D thực phẩm, sản xuất thực phẩm hoặc kiểm soát chất lượng thực phẩm.
- Có kinh nghiệm pha chế, sản xuất mứt, syrup, topping hoặc sốt trái cây là lợi thế.
- Có kiến thức cơ bản về nguyên liệu thực phẩm, phụ gia, bảo quản và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Biết cách test công thức, ghi nhận kết quả, đánh giá mẫu và đề xuất cải tiến.
- Có khả năng đọc hiểu, xây dựng và tuân thủ quy trình sản xuất.
- Có tư duy kiểm soát chất lượng và cải tiến sản phẩm.
- Cẩn thận, tỉ mỉ, trung thực trong ghi chép số liệu và đánh giá sản phẩm.
- Có khả năng làm việc tại phòng Lab và trực tiếp tại khu vực sản xuất.
Quyền lợi
- Thu nhập từ 12.000.000 - 18.000.000 VNĐ/tháng, thỏa thuận theo năng lực.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Thưởng sinh nhật, lễ tết, chế độ hỗ trợ nuôi con nhỏ.
- 12 ngày phép năm, nghỉ lễ hưởng nguyên lương, thưởng tháng 13….
- Được tham gia trực tiếp vào quá trình nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới.
- Có cơ hội học hỏi, phát triển chuyên môn trong lĩnh vực sản xuất nguyên liệu pha chế, mứt, topping và syrup.
- Môi trường làm việc năng động, thực tế, có cơ hội phát triển.
Quyền lợi
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
