Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Giám Sát Ca Nhà Hàng_Đông Nguyên/Đông Hỷ
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
THÔNG TIN CÔNG TY
thành lập từ tháng 12/2019, Công ty TNHH Thái Mậu là đơn vị vận hành các thương hiệu ẩm thực mang dấu ấn người Hoa, bắt nguồn từ Cơm Gà Đông Nguyên – nhà hàng lâu đời từ năm 1945 tại khu vực Chợ Lớn, Sài Gòn.
Hơn 80 năm phục vụ thực khách, Đông Nguyên không chỉ là một món ăn mà còn là một phần ký ức văn hoá. Với khát vọng đưa hương vị truyền thống đến gần hơn với thế hệ mới, Thái Mậu không ngừng đổi mới và mở rộng hệ sinh thái F&B của mình. Đến nay, Thái Mậu phát triển thêm:
- DONDON – thương hiệu “Gà con” với mô hình QSR nhanh, tiện lợi, hiện đại.
- Tiệm Mì Đông Hỷ – thương hiệu mì Hoa với định hướng chuẩn hóa để nhượng quyền và mở rộng chuỗi toàn quốc.
Chúng tôi tin rằng, mỗi thương hiệu là một câu chuyện, và Thái Mậu luôn sẵn sàng đồng hành cùng những đối tác có cùng tầm nhìn để viết tiếp chặng đường phát triển bền vững cho ẩm thực Việt.
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Vận hành ca & kiểm soát hoạt động
- Điều phối toàn bộ hoạt động trong ca làm việc: phục vụ, bếp, giao hàng.
- Kiểm soát tốc độ ra món, đảm bảo đáp ứng đúng tiêu chuẩn dịch vụ.
- Trực tiếp xử lý các sự cố phát sinh trong ca (liên quan đến khách hàng, đơn hàng, nhân sự).
- Đảm bảo tuân thủ chặt chẽ SOP vận hành, VSATTP và các quy định nội bộ.
2. Quản lý nhân sự trong ca
- Phân công công việc đầu ca, tổ chức họp ca nhanh.
- Theo dõi tiến độ và hiệu suất làm việc của nhân viên.
- Đào tạo trực tiếp tại chỗ cho nhân sự mới theo quy trình.
- Giữ vững tinh thần và kỷ luật của đội ngũ trong suốt ca làm việc.
3. Trải nghiệm khách hàng
- Đảm bảo chất lượng phục vụ đồng nhất tại mọi thời điểm.
- Trực tiếp tiếp nhận và xử lý các khiếu nại của khách hàng.
- Chủ động hỗ trợ bán hàng và thực hiện upsell sản phẩm.
4. Kiểm soát hàng hóa & tài sản
- Kiểm tra số lượng và chất lượng hàng hóa đầu ca/cuối ca.
- Theo dõi tình trạng tồn kho, hạn sử dụng nguyên vật liệu.
- Giám sát để hạn chế tối đa tình trạng thất thoát, sai lệch hàng hóa.
5. Báo cáo & bàn giao
- Lập báo cáo cuối ca: doanh thu, sự cố phát sinh, tình trạng tồn kho.
- Bàn giao đầy đủ, rõ ràng thông tin cho ca làm việc tiếp theo.
Yêu cầu ứng viên
- Có tối thiểu 1 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B.
- Đã có kinh nghiệm dẫn dắt nhóm (lead team nhỏ) hoặc làm Ca trưởng là một lợi thế.
- Khả năng xử lý tình huống linh hoạt, nhanh nhẹn, chịu được áp lực cao.
- Có tinh thần trách nhiệm, thái độ chủ động trong công việc.
- Có định hướng gắn bó và phát triển lên vị trí Quản lý nhà hàng.
Quyền lợi
- Thu nhập cạnh tranh + thưởng theo hiệu quả ca làm việc.
- Được đào tạo bài bản, thực chiến để phát triển lên vị trí Store Manager.
- Môi trường làm việc trẻ trung, nhịp độ nhanh, học hỏi vận hành hệ thống thực tế.
- Tham gia đầy đủ BHXH và các chế độ theo quy định của pháp luật.
- Các phúc lợi nội bộ: Hỗ trợ ăn ca, thưởng các dịp Lễ/Tết, teambuilding định kỳ.
Phụ cấp
Quyền lợi
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
