Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Nhân Viên Đào Tạo Pha Chế
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
1. Mục tiêu của vị trí
Đảm bảo mọi chủ quán và nhân viên pha chế hợp tác C-Kaffe đều:
- Hiểu đúng kiến thức về cà phê – trà.
- Biết quy trình vận hành máy pha, máy chiết trà.
- Pha chế ra sản phẩm ổn định – đồng nhất – đạt chuẩn theo công thức của C-Kaffe.
- Giúp khách hàng tăng doanh số và vận hành hiệu quả.
2. Nhiệm vụ chính
2.1. Nghiên cứu - Đào tạo & hướng dẫn
- Nghiên cứu công thức các món dựa trên nền tảng nguyên liệu của C-Kaffe, hoặc đề xuất các nhóm nguyên liệu có giá trị
- Đào tạo trực tiếp cho chủ quán/nhân viên về:
+ Kiến thức nền tảng: nguyên liệu, chiết xuất, bảo quản nguyên liệu.
+ Kỹ năng pha chế: cà phê, trà và các món phục vụ cho ngành F&B.
+ Thực hành sử dụng máy: máy pha espresso, máy xay, dụng cụ bar.
- Xây dựng mô hình và chương trình đào tạo tiêu chuẩn 3 cấp độ: Cơ bản – Nâng cao – Chuyên sâu theo mô hình quán.
- Xây dựng và thực hiện các chương trình đào tạo online/offline cho cộng đồng và các lớp chuyên biệt.
2.2. Phát triển tài liệu
- Soạn giáo trình, video hướng dẫn, checklist đào tạo.
- Thiết kế tiêu chuẩn đồ uống (SOP) cho từng công thức.
- R&D hoàn thiện menu theo xu hướng.
2.3. Kiểm tra & đánh giá
- Đánh giá kỹ năng pha chế của học viên sau đào tạo.
- Kiểm tra định kỳ các quán để đảm bảo vận hành đúng chuẩn.
- Ghi nhận các lỗi thường gặp và đề xuất cải tiến.
2.4. Hỗ trợ khách hàng & phối hợp nội bộ
- Hỗ trợ kỹ thuật đơn giản liên quan đến vận hành.
- Phối hợp đội kỹ thuật để đảm bảo chất lượng chiết xuất.
- Hỗ trợ phòng kinh doanh – marketing khi cần thuyết trình về sản phẩm, demo thức uống.
2.5. Nghiên cứu & cập nhật
- Theo dõi xu hướng đồ uống mới (tea trend, coffee trend).
- Nghiên cứu các phương pháp chiết xuất mới trong trà & cà phê.
- Đề xuất bổ sung sản phẩm, nguyên liệu phù hợp cho hệ sinh thái C-Kaffe.
Yêu cầu ứng viên
- Kinh nghiệm
+ Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm trong vai trò Barista Trainer / Beverage Trainer / Trưởng bộ phận pha chế.
+ Am hiểu quy trình vận hành máy pha espresso, máy chiết trà, kiến thức chiết xuất cơ bản – nâng cao.
+ Có kinh nghiệm xây dựng giáo trình và đào tạo.
- Kỹ năng
+ Kỹ năng truyền đạt tốt, biết hướng dẫn dễ hiểu cho người mới.
+ Kỹ năng xây dựng tài liệu (SOP, quy trình, slide, video đơn giản).
+ Khả năng phân tích lỗi chiết xuất trà – cà phê và đưa ra giải pháp.
- Tố chất
+ Tỉ mỉ – kiên nhẫn – chịu khó.
+ Tư duy tiêu chuẩn hóa – cẩn thận – thấu hiểu vận hành quán nhỏ.
+ Tinh thần hỗ trợ, đồng hành cùng chủ quán.
Quyền lợi
- Thu nhập đề xuất: 12–18 triệu/tháng (tùy năng lực) + phụ cấp + thưởng theo dự án.
- Môi trường định hướng “giải pháp trọn gói”, nhiều cơ hội học hỏi về công nghệ pha chế.
- Được đào tạo thêm về kỹ thuật chiết xuất, kỹ thuật máy, kiến thức trà – cà phê chuyên sâu.
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
- Hỗ trợ online hoặc trực tiếp khi khách cần.
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
