Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Nhân Viên Kiểm Chất Lượng
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
Kiểm soát tuân thủ quy trình & nội quy
- Kiểm tra việc thực hiện quy trình vận hành bếp, quy định công ty tại các điểm suất ăn.
- Giám sát việc tuân thủ nội quy lao động, đồng phục, giờ giấc, tác phong nhân sự.
- Phát hiện sai phạm và lập biên bản, đề xuất hướng xử lý.
Kiểm soát thực đơn (Menu)
- Đối chiếu thực đơn thực tế với kế hoạch/menu đã duyệt.
- Kiểm tra định lượng suất ăn, chất lượng món ăn, cách chế biến.
- Đảm bảo không tự ý thay đổi menu khi chưa được phê duyệt.
Kiểm soát chi phí & nguyên vật liệu
- Theo dõi định mức nguyên vật liệu, hao hụt, tồn kho tại bếp.
- Kiểm tra việc nhập – xuất – sử dụng nguyên liệu có đúng quy trình.
- Phát hiện lãng phí, thất thoát và đề xuất cải tiến.
Kiểm soát PO (Purchase Order)
- Kiểm tra việc đặt hàng (PO) có đúng nhu cầu, đúng quy trình phê duyệt.
- Đối chiếu PO với thực tế nhập hàng và sử dụng.
- Phát hiện sai lệch, gian lận (nếu có).
Kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP)
- Kiểm tra điều kiện vệ sinh bếp, khu vực chế biến, lưu mẫu thức ăn.
- Đảm bảo tuân thủ quy định về bảo quản thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu.
- Phối hợp xử lý sự cố liên quan đến an toàn thực phẩm.
Báo cáo & cải tiến
- Lập báo cáo kiểm tra định kỳ/đột xuất.
- Đề xuất giải pháp cải thiện quy trình, nâng cao hiệu quả vận hành.
- Tham gia xây dựng và cập nhật quy trình, quy định nội bộ.
Yêu cầu ứng viên
Trình độ
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các ngành: Quản trị nhà hàng – khách sạn, Công nghệ thực phẩm, Kế toán, Quản trị kinh doanh…
- Kỹ năng exl tốt
Kinh nghiệm
- Ưu tiên có kinh nghiệm trong ngành suất ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể hoặc kiểm soát nội bộ.
- Hiểu biết về quy trình vận hành bếp.
Kỹ năng
- Kỹ năng kiểm tra, giám sát và phân tích tốt.
- Trung thực, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm cao.
- Kỹ năng lập báo cáo, xử lý tình huống.
- Sẵn sàng di chuyển giữa các điểm bếp.
Quyền lợi
- Lương 10-15+ hỗ trợ ăn trưa 730k +OT nếu có + tiền điện thoại hỗ trợ ngoài lương
- Đóng BHXH, BHTN, BHTN....
- Công đoàn tặng sinh nhật, du lịch, hiếu hỉ, ma chay, cưới hỏi....
- Thưởng các ngày lễ tết, tháng 13 theo tình hình hoạt động kinh doanh
- Cơ hội thăng tiến
- Không nợ lương, không nợ bảo hiểm
- Công ty cung cấp máy tính, đồng phục làm việc làm việc
- 12 ngày phép 1 năm
- Chương trình teambuilding hằng năm
- Các khóa đào tạo nâng cao....
- Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện...
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
