Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Nhân Viên Pha Chế Nhà Hàng Khách Sạn
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
- Chuẩn bị đầu ca:
+ Đồng phục, diện mạo chỉnh tề theo đúng quy định.
+ Nhận và kiểm tra chất lượng các loại nguyên liệu pha chế như: rượu, siro, đá viên, hoa quả tươi…
+ Vệ sinh khu vực làm việc và các vật dụng dùng cho pha chế đồ uống.
+ Kiểm tra hoạt động của các loại máy móc, thiết bị trong ca.
- Sơ chế, bảo quản các nguyên liệu theo số lượng bán hàng mà Giám sát đưa ra.
- Pha chế đồ uống theo order từ nhân viên phục vụ hoặc trực tiếp từ khách hàng.
- Đảm bảo đồ uống được pha chế theo đúng công thức và định lượng được phê duyệt.
- Tư vấn và giới thiệu đồ uống cho khách hàng, xử lý 1 số phàn nàn cơ bản của khách hàng.
- Bảo quản các đồ dùng, dụng cụ, trang thiết bị, báo cáo các trường hợp hư hỏng;
- Nhận yêu cầu từ các bộ phận và phân công công việc cho các nhân viên chuyên trách;
- Tiếp nhận các yêu cầu đặc biệt, phản hồi của khách và phối hợp với các bộ phận liên quan giải quyết thỏa đáng để khách hài lòng.
- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên phân công.
- Quản lý tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ phục vụ quá trình làm việc. (Vệ sinh, bảo quản đúng nơi quy định, định kỳ bảo trì, bảo dưỡng…);
- Kiểm kê định kỳ (hoặc đột xuất) TS,TTB, CCDC của bộ phận.
- Đề xuất các sáng kiến về nâng cao các trải nghiệm dịch vụ cho khách hàng tại khách sạn;
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Quản lý nhà hàng;
- Đảm bảo khu vực pha chế phục vụ khách luôn sạch sẽ, gọn gàng.
Yêu cầu ứng viên
Trình độ học vấn/trình độ chuyên môn:
· Tốt nghiệp trung cấp trở lên
· Có chứng chỉ pha chế.
Kinh nghiệm liên quan tới vị trí:
· Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm pha chế ở nhà hàng, café.
Phẩm chất cá nhân/Thái độ làm việc:
· Luôn có ý thức giữ gìn kỷ luật ở mức cao nhất, luôn tôn trọng cấp trên và đồng nghiệp;
Kiến thức chung:
· Am hiểu tổ chức: Am hiểu về cơ cấu tổ chức, sứ mệnh, tầm nhìn, giá trị cốt lõi và mục tiêu chiến lược của Công ty.
· Am hiểu về lĩnh vực ngành/nghề đang cung cấp: Am hiểu về lĩnh vực Khách sạn (Mô hình, dịch vụ và công tác vận hành khách sạn.)
Kiến thức chuyên môn:
· Am hiểu kiến thức về nghiệp vụ pha chế.
· Am hiểu về chính sách/quy định/quy trình trong đơn vị.
Các kỹ năng cơ bản
· Giữ gìn và phát triển mối quan hệ tốt trong bộ phận và với các bộ phận khác trong Khách sạn;
· Quyết liệt, sáng tạo, tích cực trong công việc;
· Thân thiện, cởi mở;
· Ham học hỏi, cầu thị;
· Thành thạo kỹ năng chuyên môn pha chế;
· Kỹ năng tổ chức, sắp xếp công việc;
· Có thể làm việc độc lập hoặc làm việc nhóm, chịu được áp lực công việc cao;
· Kỹ năng xử lý tình huống cơ bản, giải quyết phàn nàn chuyên nghiệp, hiệu quả;
· Kỹ năng chuẩn bị và trình bày báo cáo thành thạo, chuyên nghiệp;
Các kỹ năng bổ sung khác (ngoại ngữ, kỹ thuật…)
- Hiểu biết về văn hóa, kinh tế, chính trị và lĩnh vực dịch vụ Du lịch.
Quyền lợi
Mức thu nhập hấp dẫn, cạnh tranh+phụ cấp+thưởng
Phụ cấp ăn ca
Được tham gia BHXH, BHTN, BHYT theo quy định của pháp luật và của công ty.
Nghỉ 12 ngày phép/năm, nghỉ lễ tết theo quy định nhà nước.
Hưởng đầy đủ các chế độ thăm hỏi ốm đau, sinh nhật, quà 8/3, tết trung thu,...
Khám sức khỏe định kỳ 1 năm/ lần.
Du lịch 1 - 2 lần/ năm, trong và ngoài nước
Làm việc trong môi trường thân thiện, ổn định, lâu dài và phát triển, công ty luôn coi trọng giá trị năng lực chuyên môn của người lao động.
Được sử dụng dịch vụ của công ty với mức giá ưu đãi, hợp lý
Một số quyền lợi khác sẽ trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn.
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
