Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Nhân Viên QA/QC - Mảng Thực Phẩm
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
1. Quản lý hồ sơ nguồn gốc NCC
- Tiếp nhận hồ sơ giấy tờ nhà cung cấp (NCC) từ Phòng Thu Mua.
- Kiểm tra tính hợp pháp, phân loại và bổ sung vào bộ hồ sơ lưu trữ của hệ thống.
2. Đánh giá & theo dõi côn trùng, phát sinh vấn đề NCC
- Thu thập dữ liệu, lập báo cáo đánh giá côn trùng định kỳ.
- Theo dõi và phản ánh kịp thời các vấn đề phát sinh liên quan đến NCC với QAM.
3. Xây dựng quy trình VSATTP
- Triển khai xây dựng các quy trình vận hành: rửa, rã đông, vệ sinh... theo phân công của QAM.
- Soạn thảo tài liệu SOP cho từng công đoạn, đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn HACCP.
4. Triển khai lưu mẫu & kiểm thực cho hệ thống
- Triển khai thực hiện form lưu mẫu kiểm thực cho từng Brand trong hệ thống.
- Hướng dẫn chi tiết quy trình lưu mẫu cho từng nhà hàng; cập nhật cho brand mới.
5. Lập kế hoạch kiểm tra & checklist
- Tự lập kế hoạch kiểm tra độc lập và thực hiện checklist tại nhà hàng theo lịch.
- Nắm vững các kiến thức HACCP, áp dụng trong quá trình kiểm tra thực tế.
- Trao đổi với nhà hàng và hướng dẫn triển khai thực hiện các phương án cải thiện.
6. Báo cáo định kỳ
- Báo cáo kết quả checklist QA sau mỗi lần check; tổng hợp báo cáo theo tháng gửi QAM.
7. Phối hợp xử lý sự cố VSATTP
- Hỗ trợ điều tra khi có phản ánh của khách hàng về VSATTP.
- Hỗ trợ theo dõi vận hành các đơn order lớn, đặc biệt là SMJ.
- Hỗ trợ nhà hàng khi hệ thống thông báo có đoàn kiểm tra VSATTP.
- Thực hiện các công việc khác được giao từ QAM.
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm, Dinh dưỡng, Quản lý Chất lượng hoặc ngành liên quan.
- Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm tại vị trí QA/QC trong lĩnh vực F&B, nhà hàng hoặc thực phẩm.
- Có kiến thức về HACCP, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và quy trình vận hành bếp.
- Cẩn thận, trung thực, giao tiếp tốt
- Sẵn sàng di chuyển giữa các nhà hàng trong hệ thống (Hà Nội).
Quyền lợi
- Được đề xuất mức lương theo năng lực: 9.000.000 - 12.000.000 VNĐ/tháng
- Phụ cấp ăn ca: 30.000 VNĐ/ngày
- Được đào tạo, training trực tiếp với TBP nhiều kinh nghiệm
- Có thể học hỏi, phát triển chuyên sâu tại cả 2 mảng QA/QC
- Hưởng ưu đãi khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng
- Tham gia đầy đủ chế độ sau thử việc: BHXH, BHYT,...
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
