Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Phó Nhà Hàng BarBaros
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
MỤC ĐÍCH CỦA VỊ TRÍ
- Chịu trách nhiệm hỗ trợ Trưởng nhà hàng trong việc quản lý, điều phối và giám sát hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng. Đảm bảo chất lượng phục vụ, vệ sinh, nhân sự, tài sản, doanh thu và trải nghiệm khách hàng được duy trì theo đúng tiêu chuẩn của Công ty; đồng thời thay mặt Trưởng nhà hàng xử lý công việc trong phạm vi được phân công khi cần thiết.
NHIỆM VỤ CHÍNH
- Hỗ trợ Trưởng nhà hàng quản lý, điều hành hoạt động hằng ngày của nhà hàng, đảm bảo các bộ phận vận hành đúng quy trình và tiêu chuẩn dịch vụ của Công ty.
- Giám sát nhân viên phục vụ, bar, tạp vụ, bảo vệ và các vị trí liên quan trong ca làm việc; nhắc nhở, hướng dẫn nhân viên thực hiện đúng nhiệm vụ được giao.
- Phối hợp sắp xếp ca làm việc, phân công vị trí trực, kiểm tra tác phong, đồng phục, giờ giấc và tinh thần làm việc của nhân viên.
- Kiểm soát chất lượng phục vụ khách hàng, đảm bảo quy trình đón tiếp, tư vấn, phục vụ, thanh toán và chăm sóc khách được thực hiện chuyên nghiệp.
- Tiếp nhận, xử lý các phản hồi, yêu cầu hoặc phàn nàn của khách hàng trong phạm vi thẩm quyền; báo cáo Trưởng nhà hàng các trường hợp vượt quá khả năng xử lý.
- Phối hợp với Bếp trưởng để đảm bảo món ăn, đồ uống được phục vụ đúng order, đúng thời gian, đúng chất lượng và hình thức trình bày.
- Thực hiện công tác thu ngân, thanh toán, kiểm tra hóa đơn, đối chiếu doanh thu, bàn giao tiền mặt, chứng từ và các khoản thanh toán theo quy định của Công ty.
- Kiểm tra việc sử dụng, bảo quản tài sản, công cụ dụng cụ, trang thiết bị, hàng hóa trong nhà hàng; kịp thời báo cáo khi phát hiện hư hỏng, mất mát, thất thoát hoặc lãng phí.
- Giám sát vệ sinh tổng thể tại khu vực phục vụ khách, quầy bar, bếp, nhà vệ sinh, kho, khu vực nhân viên và các khu vực phụ trợ khác.
- Hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn nhân viên mới về quy trình phục vụ, kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống, tác phong và tiêu chuẩn làm việc của Công ty.
- Theo dõi tình hình khách, doanh thu, đặt bàn, sự kiện hoặc các hoạt động phát sinh trong ca; báo cáo kịp thời cho Trưởng nhà hàng.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan như bếp, bar, kho, kế toán, mua hàng, bảo vệ, tạp vụ để đảm bảo hoạt động nhà hàng diễn ra ổn định.
- Thay mặt Trưởng nhà hàng điều phối, xử lý công việc vận hành trong phạm vi được phân công khi Trưởng nhà hàng vắng mặt hoặc theo ủy quyền.
- Tuân thủ nội quy lao động, quy định về an toàn lao động, vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy và các quy định khác của Công ty.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Trưởng nhà hàng.
Yêu cầu ứng viên
- Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát, Ca trưởng hoặc tương đương trong lĩnh vực F&B.
- Có kỹ năng quản lý đội nhóm và xử lý tình huống.
- Giao tiếp tốt, có tinh thần trách nhiệm và khả năng làm việc dưới áp lực.
- Thành thạo tin học văn phòng là một lợi thế.
- Có thể làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ.
Quyền lợi
- Thu nhập cạnh tranh, trao đổi khi phỏng vấn.
- Thưởng doanh thu, tips và các chế độ theo quy định của công ty.
- Được đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
- Cơ hội phát triển lên Quản lý Cửa hàng.
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
● Thời gian làm việc theo lịch sắp xếp của công ty
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
