Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Phụ Trách Phòng Kiểm Soát Chất Lượng (QC)
Tổng quan
Mô tả công việc
1. Kiểm soát chất lượng sản xuất
- Quản lý toàn bộ hoạt động QC: IPC – IPQC – OQC
- Xây dựng các hướng dẫn kiểm tra: Nguyên liệu, Vật tư, Bán thành phẩm, thành phẩm.
- Kiểm soát các chỉ tiêu: Cảm quan, Hóa lý… của NVL, BTP, TP
2. Kiểm soát quá trình sản xuất
- Giám sát tuân thủ quy trình sản xuất
Kiểm soát các điểm kiểm soát quan trọng (CCP/ OPRP)
+ Theo dõi CCP (nhiệt độ, thời gian…)
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu sản xuất từng mẻ
- Kiểm tra chất lượng nông sản đầu vào
- Đánh giá, kiểm soát hao hụt trong quá trình sơ chế, sản xuất.
- Xử lý khi phát sinh sai lệch
3. Xử lý hàng lỗi – sự cố chất lượng
- Ghi nhận và phân loại lỗi liên quan đến chất lượng
Phối hợp các bộ phận liên quan
+ Phân tích nguyên nhân
+ Đưa hành động khắc phục (Hướng xử lý)
+ Biện pháp phòng ngừa
- Theo dõi kết quả khắc phục, ghi nhận hồ sơ
4. Quản lý đội ngũ QC
- Quản lý và giám sát toàn bộ hoạt động của đội ngũ QC tại công đoạn: Kiểm soát nguyên liệu đầu vào, giám sát quá trình sản xuất và kiểm tra thành phẩm trước khi xuất kho.
- Đánh giá hoạt động của nhân viên
- Hướng dẫn, đào tạo thao tác kiểm tra, kiểm soát.
5. Xây dựng và duy trì hệ thống quản lý chất lượng
- Xây dựng, cập nhật và giám sát việc thực hiện hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000 và HACCP
- Thiết lập các quy trình vệ sinh nhà xưởng, quy phạm sản xuất tốt cho toàn bộ nhà máy.
- Lập kế hoạch và trực tiếp tổ chức các buổi đánh giá nội bộ định kỳ hàng năm cho các bộ phận: Sản xuất, QA/QC, Kho và Hành chính Nhân sự.
- Đào tạo kiến thức ATTP cho nhân viên
6. Báo cáo và cải tiến
- Tổng hợp và báo cáo chất lượng định kỳ
- Phân tích xu hướng lỗi theo mẻ sản xuất
- Phối hợp cùng bộ phận R&D để thẩm định chất lượng và
tính khả thi của các sản phẩm mới. - Đề xuất cải tiến nhằm giảm lỗi và nâng cao chất lượng
Công việc khác
- Phối hợp cùng R&D đánh giá sản phẩm.
- Xây dựng sơ đồ tổ chức: Thiếp lập định biên nhân sự và bảng mô tả công việc cho từng vị trí trong phòng
- Xây dựng và theo dõi chỉ số hiệu quả công việc của nhân viên để làm căn cứ thưởng, phạt hoặc thăng tiến.
- Chịu trách nhiệm về kế hoạch hiệu chuẩn, bảo trì các thiết bị phòng Lab
- Phối kết hợp cùng phòng ban liên quan tiếp đoàn, cơ quan
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp Cao đẳng/ Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Hóa học.
- Có kinh nghiệm liên quan đến chất lượng từ 2 năm trở lên.
- Kỹ năng giao tiếp tốt, chịu được áp lực công việc
Quyền lợi ứng viên
- Thu nhập từ 15-20 triệu, theo năng lực
- BHXH đầy đủ theo chế độ
- Phụ cấp ăn trưa
- Thưởng lễ, tết,.....
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hà Nội: Cụm Công Nghiệp Lai Xá (Cạnh ĐH Công Nghiệp, ĐH Thành Đô), Phường Tây Tựu (quận Bắc Từ Liêm cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 17:00)
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 06/08/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
