Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Tổng quan
Mô tả công việc
- Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo các quy trình vận hành diễn ra trôi chảy, hiệu quả và đạt tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ cao nhất.
- Lập kế hoạch, tổ chức, giám sát và đánh giá hiệu quả hoạt động kinh doanh của nhà hàng theo mục tiêu doanh thu và lợi nhuận được giao.
- Xây dựng và quản lý đội ngũ nhân viên: tuyển dụng, đào tạo, huấn luyện, sắp xếp lịch làm việc, đánh giá hiệu suất và phát triển năng lực của nhân viên.
- Kiểm soát chất lượng sản phẩm (món ăn, đồ uống) và dịch vụ, đảm bảo tuân thủ đúng các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Quản lý và kiểm soát tài chính: theo dõi doanh thu, chi phí, lợi nhuận, thực hiện các báo cáo tài chính định kỳ theo yêu cầu của cấp trên.
- Quản lý kho hàng, định mức nguyên vật liệu, kiểm kê hàng hóa định kỳ và thực hiện các yêu cầu đặt hàng kịp thời.
- Tiếp nhận và xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp, nhanh chóng và hiệu quả, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
- Đề xuất và triển khai các chiến lược kinh doanh, chương trình khuyến mãi, sự kiện nhằm thu hút khách hàng và tăng doanh thu cho nhà hàng.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định của pháp luật về an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy và các quy định khác liên quan đến hoạt động kinh doanh nhà hàng.
- Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với nhà cung cấp, đối tác, khách hàng và cơ quan chức năng.
Yêu cầu ứng viên
- Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý nhà hàng hoặc các vị trí tương đương trong ngành F&B (Food & Beverage).
- Có kiến thức sâu rộng về vận hành nhà hàng, ẩm thực, đồ uống và các tiêu chuẩn dịch vụ khách hàng cao cấp.
- Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và truyền động lực cho đội ngũ nhân viên xuất sắc.
- Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, kiểm soát công việc và giải quyết vấn đề hiệu quả.
- Kỹ năng quản lý tài chính, kiểm soát chi phí, phân tích báo cáo và tối ưu hóa lợi nhuận.
- Thành thạo tin học văn phòng (Microsoft Word, Excel, PowerPoint) và có kinh nghiệm sử dụng các phần mềm quản lý nhà hàng (POS systems, inventory management software).
- Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và chăm sóc khách hàng tốt.
- Khả năng làm việc độc lập, chịu áp lực cao và linh hoạt trong sắp xếp thời gian làm việc.
- Trung thực, nhiệt tình, có tinh thần trách nhiệm cao và thái độ làm việc chuyên nghiệp.
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, Quản trị Kinh doanh hoặc các ngành liên quan - là một lợi thế.
Quyền lợi ứng viên
- Mức lương hấp dẫn, cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm làm việc.
- Thưởng theo hiệu quả kinh doanh của nhà hàng, các dịp lễ, Tết và lương tháng 13.
- Được đóng đầy đủ các chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của Luật Lao động.
- Chế độ nghỉ phép năm, khám sức khỏe định kỳ hàng năm.
- Cơ hội được đào tạo nâng cao nghiệp vụ, phát triển kỹ năng quản lý và lãnh đạo.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, sáng tạo với cơ hội thăng tiến rõ ràng trong ngành.
- Tham gia các hoạt động team building, du lịch, tiệc cuối năm của công ty/hệ thống.
- Hỗ trợ các phụ cấp ăn ca, đồng phục làm việc.
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hà Nội: Phường Khương Đình (quận Thanh Xuân cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Chủ nhật (từ 09:00 đến 22:00)
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 23/08/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
