Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Quản Lý Quán
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
Hoành Thánh Kỳ Phùng là một dự án nhỏ thuộc Nulyxa, được xây dựng với mong muốn mang đến những tô hoành thánh đậm vị, gần gũi và chỉn chu trong từng nguyên liệu. Không chỉ là món ăn quen thuộc, Kỳ Phùng còn là sự kết hợp giữa hương vị truyền thống và tinh thần phục vụ chân thành, tạo nên một trải nghiệm ấm áp cho mỗi thực khách.
1. Quản lý nhân viên
Quản lý, giám sát hoạt động của toàn bộ nhân viên tại quán
Phân công công việc, sắp xếp phân ca làm việc hợp lý
Đào tạo, hướng dẫn nhân viên mới về quy trình và tiêu chuẩn phục vụ
Đánh giá hiệu suất làm việc, xử lý các vấn đề liên quan đến nhân sự
Tạo động lực, xây dựng tinh thần đồng đội
2. Quản lý khối bếp mở
Giám sát quy trình chế biến món ăn, đảm bảo đúng công thức và tiêu chuẩn
Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại khu vực bếp
Phối hợp với bộ phận bếp trong việc lên thực đơn, chuẩn bị nguyên liệu
Xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình chế biến
3. Phối hợp với các bộ phận
Làm cầu nối giữa bộ phận bếp, phục vụ và thu ngân
Phối hợp với bộ phận thu mua để đảm bảo đủ nguyên liệu
Báo cáo tình hình hoạt động hàng ngày với ban giám đốc
Phối hợp triển khai các chương trình khuyến mãi, sự kiện
4. Quản lý chất lượng món ăn
Kiểm tra chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách (hình thức, khẩu vị, nhiệt độ)
Đảm bảo tất cả món ăn đạt tiêu chuẩn chất lượng của thương hiệu
Lắng nghe và xử lý phản hồi của khách hàng về món ăn
Đề xuất cải tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm
5. Vận hành quán
Giám sát hoạt động kinh doanh hàng ngày, đảm bảo mọi quy trình diễn ra trơn tru
Kiểm tra vệ sinh, trật tự khu vực phục vụ và tổng thể quán
Quản lý doanh thu, kiểm soát chi phí vận hành
Xử lý khiếu nại, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng
Yêu cầu ứng viên
- Trình độ & Kinh nghiệm
Tốt nghiệp Trung cấp trở lên (ưu tiên chuyên ngành: Quản trị nhà hàng, Khách sạn, Quản trị kinh doanh...)
Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý/Giám sát nhà hàng/quán ăn (ưu tiên ứng viên từng làm trong ngành F&B, bếp mở)
Am hiểu quy trình vận hành nhà hàng, quán ăn
Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm - Kỹ năng
Kỹ năng lãnh đạo, quản lý đội nhóm tốt
Kỹ năng giao tiếp, giải quyết xung đột
Kỹ năng quản lý thời gian, xử lý tình huống linh hoạt
Định hướng khách hàng, khả năng xử lý khiếu nại
Sử dụng thành thạo các công cụ văn phòng (Excel, Word, email...) - Phẩm chất
Trung thực, có tinh thần trách nhiệm cao
Chủ động, quyết đoán, linh hoạt trong công việc
Kiên nhẫn, tỉ mỉ, chú ý đến từng chi tiết
Chịu được áp lực công việc cao, làm việc linh hoạt về thời gian
Nhiệt tình, yêu nghề, có tinh thần phục vụ
Quyền lợi
- Thưởng lễ, Tết, thưởng hiệu quả công việc.
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
