Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Restaurant Manager Trainee-Quản Lý Tài Năng
100% tin đăng tải trên TopCV được cung cấp chủ động bởi Nhà tuyển dụng.
Tổng quan
Mô tả công việc
Bạn là Quản lý Nhà hàng có thành tích nổi bật, từng điều hành nhà hàng quy mô lớn và mong muốn phát triển sự nghiệp trong môi trường F&B đa thương hiệu?
Golden Gate tìm kiếm những Restaurant Manager thuộc nhóm nhân sự xuất sắc của thị trường để tham gia chương trình Restaurant Manager Fast-track – lộ trình dành cho các nhà quản lý có năng lực thực chiến, tư duy kinh doanh và khả năng tạo ra kết quả rõ ràng.
Chương trình hướng đến việc giúp bạn nhanh chóng thích nghi với hệ thống vận hành Golden Gate, chứng minh năng lực thực tế và tiến tới đảm nhận độc lập vai trò Quản lý Nhà hàng.
Khi tham gia chương trình, bạn sẽ:
- Điều hành hoạt động kinh doanh: Chịu trách nhiệm tổ chức và kiểm soát hoạt động nhà hàng, đảm bảo chất lượng món ăn, dịch vụ, trải nghiệm khách hàng và hiệu quả vận hành.
- Quản trị doanh thu và lợi nhuận: Lập kế hoạch kinh doanh, theo dõi các chỉ số P&L, thúc đẩy tăng trưởng doanh thu và tối ưu chi phí nguyên vật liệu, nhân công cùng các chi phí vận hành khác.
- Lãnh đạo và phát triển đội ngũ: Xây dựng đội ngũ nhân sự hiệu quả; tổ chức tuyển dụng, đào tạo, đánh giá hiệu suất, giữ chân nhân tài và phát triển đội ngũ kế thừa.
- Đảm bảo tiêu chuẩn vận hành: Triển khai SOP, kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm, tuân thủ quy định và duy trì tính nhất quán trong hoạt động nhà hàng.
- Tối ưu trải nghiệm khách hàng: Phân tích phản hồi khách hàng, xử lý các tình huống phát sinh và triển khai giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ.
- Thúc đẩy tăng trưởng kinh doanh: Phối hợp triển khai các hoạt động marketing tại điểm bán, chương trình bán hàng và các sáng kiến cải thiện hiệu quả kinh doanh.
- Làm chủ hệ thống Golden Gate: Tham gia giai đoạn đào tạo, thích nghi quy trình và đánh giá năng lực theo chương trình Fast-track; hướng đến đảm nhận độc lập vị trí Restaurant Manager sau khi đáp ứng các tiêu chuẩn của công ty.
Yêu cầu ứng viên
Học vấn và kinh nghiệm
- Tốt nghiệp Đại học trở lên; ưu tiên các chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Du lịch – Khách sạn, Kinh tế, Thương mại hoặc các ngành liên quan.
- Có tối thiểu 2 năm kinh nghiệm trực tiếp điều hành nhà hàng ở vị trí Restaurant Manager tại các chuỗi F&B chuyên nghiệp.
- Ưu tiên ứng viên từng quản lý nhà hàng quy mô lớn, trên 100 bàn hoặc có doanh thu từ 2–3 tỷ đồng/tháng trở lên.
- Ưu tiên ứng viên đến từ các chuỗi F&B lớn và có hệ thống vận hành chuẩn hóa như Jollibee, Lotteria, Highlands Coffee, Starbucks, Phúc Long, Pizza Hut, Haidilao, Pizza 4P's, SVN, Aladdin và các thương hiệu tương đương; hoặc lĩnh vực Hospitality, Catering có tiêu chuẩn dịch vụ khách hàng cao.
Năng lực và thành tích
- Có thành tích kinh doanh rõ ràng, thể hiện qua tăng trưởng doanh thu, kiểm soát chi phí, hiệu quả lợi nhuận và khả năng giữ chân nhân sự.
- Có năng lực quản trị P&L, lập kế hoạch kinh doanh, phân tích dữ liệu và đưa ra quyết định dựa trên kết quả thực tế.
- Có khả năng lãnh đạo đội ngũ, xử lý vấn đề nhanh chóng và duy trì chất lượng vận hành trong môi trường áp lực cao.
- Sẵn sàng tham gia giai đoạn đào tạo và thích nghi với tiêu chuẩn vận hành của Golden Gate trước khi đảm nhận độc lập nhà hàng.
- Cởi mở với phương pháp quản trị mới, chủ động tiếp nhận phản hồi và linh hoạt thích nghi với môi trường đa thương hiệu.
Đối tượng được ưu tiên
- Quản lý nhà hàng có thành tích nổi bật, thuộc nhóm nhân sự xuất sắc tại doanh nghiệp hiện tại hoặc gần nhất.
- Cựu nhân sự Golden Gate từng đảm nhận các vị trí Quản lý Nhà hàng, Trợ lý Quản lý hoặc Giám sát nhà hàng, đã nghỉ việc trong vòng 3 năm trở lại đây; có hồ sơ làm việc phù hợp, không thuộc diện vi phạm kỷ luật hoặc blacklist theo chính sách công ty.
- Ứng viên có kinh nghiệm tham gia nhiều hoạt động ngoài vận hành thường ngày như setup nhà hàng mới, xây dựng menu, marketing, phát triển doanh thu hoặc cải tiến mô hình kinh doanh.
Địa điểm làm việc:
- Theo nhu cầu tuyển dụng và phân công của hệ thống nhà hàng Golden Gate.
Quyền lợi ứng viên
Lộ trình phát triển nhanh
- Cơ hội đảm nhận vị trí Restaurant Manager chính thức sau khoảng 2 tháng, căn cứ kết quả đánh giá và mức độ đáp ứng tiêu chuẩn vận hành.
- Được tiếp cận hệ thống quản trị và tiêu chuẩn vận hành chuyên nghiệp của Golden Gate.
- Có cơ hội quản lý hoạt động kinh doanh tại các nhà hàng thuộc hệ thống đa thương hiệu.
Thu nhập hấp dẫn
- Trong giai đoạn thử thách, học việc: Khoảng 15–20 triệu đồng/tháng theo chính sách và thỏa thuận tuyển dụng.
- Sau khi đáp ứng tiêu chuẩn và được bổ nhiệm Restaurant Manager: Thu nhập mục tiêu 30–50 triệu đồng/tháng, tùy theo hiệu quả kinh doanh và chính sách đãi ngộ áp dụng.
Nâng tầm năng lực quản trị
- Tiếp cận các công nghệ mới trong ngành F&B như KDS, Robot, Camera AI, Smart Staffing...
- Phát triển năng lực quản trị dựa trên dữ liệu, tối ưu P&L, Local Store Marketing, Design Thinking, Agile và các phương pháp quản trị hiện đại.
- Có cơ hội tham gia các dự án mở mới, cải tiến vận hành và phát triển kinh doanh trong hệ thống.
- Cơ hội phát triển nghề nghiệp tại Việt Nam và quốc tế theo lộ trình phù hợp.
- Đồng hành cùng Golden Gate trong hành trình phát triển những thương hiệu F&B hàng đầu Việt Nam.
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hà Nội: 315 Trường Chinh, Phường Thanh Xuân (Phường Thanh Xuân thuộc quận Thanh Xuân cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Thứ 6 (từ 08:00 đến 17:00)
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 27/11/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
