Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Restaurant Manager
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
Restaurant Manager will oversee the daily operations of Zpizza and Chicken Society restaurants. A focus around driving top line revenue, cost management, talent development, and brand deliverables is considered fundamental for this role.
• Ensure the compliance with service standards and operating procedures.
• Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
Including but not limited to the following:
1. Finance, Budget, and Procurement:
• Work closely with Kitchen Leaders in the management of their cost controlling, food safety management, stock management, menu engineering, and other aspects of the business that drives a quality product.
• Establish Menu Engineering as a way to drive profitability by understanding Contribution Margins, and building a popular menu through well-executed Menu Mix.
• Develop relationships with external suppliers to ensure the best quality products are purchased.
• Create each outlet’s annual budgets, set goals, and sales targets.
• Ensure recycle process within each outlet.
• Carry out regular forecasting to ensure business trends are considered and managed accordingly.
2. Operations:
• Lead all marketing aspects of brand internally and externally by developing and implementing a seasonal promotional calendar as well as setting in place a weekly, monthly, and annual marketing plan.
• Initiate market research and competitor analysis to understand market changes.
• Co-ordinate and deliver a range of market-driven activities.
• Responsible for keeping workplace safe and secure at all times.
3. People Management and Administration:
• Implement daily activity plan and work assignment, ensuring you have the right staffing numbers.
• Create performance and development goals for staff through coaching and feedback.
• Drive teamwork and quality service through daily briefing across each outlet.
• Install up-selling through ongoing training as a way of working in each outlet.
4. Guest experience:
• Oversee the integration of all standards in accordance with the established SOPs.
• Adhere to opening and closing procedures.
• Adhere to daily cash off procedures.
• Take care of all guests while dining in the outlet(s).
• Encourage and motivate staff to provide optimum services during all shifts.
5. Key Performance Metrics:
• Customer Service Satisfactions Index: Set and achieve targets for customers’ reviews & ratings on the main key channels (i.e. TripAdvisor, Foody – NOW, Google Business, etc.) on a monthly and annually frequency.
• Achieve budgeted revenue targets
• Achieve budgeted profitability targets
Yêu cầu ứng viên
1. University degree or diploma in Business Administration, Tourism, or related field.
2. At least 3 – 5 years of professional experience in the operation and management of restaurant(s)/ hotel(s).
3. Skills:
• Management, leadership
• Training
• Risk management
• Time management
• Food & hygiene management
4. Fluent in English (speaking, listening, reading, and writing)
5. Computer literacy skills
6. Alcohol awareness certification and/ or food service permit or valid health/ food handler card as required by local government agency.
Quyền lợi
- Salary: Interested and paid 100% in probation period
- Health insurance, social and unemployment insurances as defined by Law
- Annual vacation and Teambuilding
- Annual Health Care
- Competitive salary package with annual salary review and performance bonus
- Dynamic environment, many challenges and development opportunities
- 13th month salary and annual bonus according to Company policy
Địa điểm làm việc
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
