Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Store Manager - Quản Lý Cửa Hàng (F&B)
Tổng quan
Mô tả công việc
1. Tổ chức vận hành cửa hàng theo ca, đảm bảo đúng quy trình phục vụ, đúng chất lượng đồ uống và đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn.
2. Kiểm soát trải nghiệm khách hàng tại cửa hàng, xử lý khiếu nại và tình huống phát sinh theo tiêu chuẩn IM.
3. Quản lý doanh thu, kiểm soát thu chi tại cửa hàng, kiểm soát thất thoát theo quy định.
4. Quản lý nguyên vật liệu, theo dõi tồn kho, đặt hàng và kiểm soát chất lượng đầu vào.
5. Tuyển dụng theo nhu cầu, phân ca, kèm cặp và đánh giá hiệu suất nhân sự theo tiêu chuẩn.
6. Xây và triển khai chương trình đào tạo cho nhân sự mới và đào tạo định kỳ, gồm văn hoá phục vụ, tiêu chuẩn giao tiếp, thao tác quầy và kỷ luật vận hành.
7. Thiết lập và duy trì checklist vận hành gồm mở ca, đóng ca, vệ sinh, kiểm tra chất lượng, kiểm kê và bàn giao ca.
8. Kiểm tra chất lượng vận hành theo checklist, ghi nhận lỗi, yêu cầu khắc phục và theo dõi đóng lỗi đến khi đạt chuẩn.
9. Báo cáo định kỳ về doanh thu, chi phí, tồn kho, nhân sự, chất lượng vận hành và các vấn đề cần xử lý.
Yêu cầu ứng viên
Học vấn: Tốt nghiệp cao đẳng hoặc đại học, ưu tiên quản trị nhà hàng khách sạn hoặc tương đương
Kinh nghiệm: Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm vận hành F&B, trong đó tối thiểu 1 năm ở vai trò quản lý cửa hàng hoặc ca trưởng chính. Ưu tiên có kinh nghiệm đào tạo hoặc kèm cặp đội ngũ
Quản lý vận hành: Tổ chức ca, kiểm soát chất lượng, kiểm soát chi phí và xử lý tình huống
Đào tạo: Kèm cặp thực chiến, giữ tiêu chuẩn đồng nhất giữa các ca
Tác phong: Kỷ luật, chịu áp lực, chịu trách nhiệm đến cùng
Thu nhập
- Thu nhập: 12 - 18 triệu VND
- Lương cứng không phụ thuộc doanh số
Quyền lợi ứng viên
- Thu nhập: 12 - 18 triệu/tháng (bao gồm thưởng theo hiệu quả vận hành và chất lượng đào tạo).
- Thử việc 2 tháng, hưởng 85% lương. Đóng BHXH, BHYT theo quy định trong thời gian thử việc
- Cơ hội được đào tạo và phát triển bản thân.
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
- Lộ trình thăng tiến công việc rõ ràng, minh bạch.
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hà Nội: 36 Hòa Mã, Phường Hai Bà Trưng (quận Hai Bà Trưng cũ)
- Đà Nẵng: 339 Trần Hưng Đạo, Phường An Hải (quận Sơn Trà cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Thứ 7 (từ 09:00 đến 18:00)
- Linh hoạt theo thỏa thuận trong lúc phỏng vấn
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 22/08/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
