Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng (Pizza Hut) - Từ 2 Năm Kinh Nghiệm
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
A. Sự hài lòng của khách hàng:
- Đảm bảo dịch vụ khách hàng tuân thủ Champs và Tiêu chuẩn hoạt động.
- Thực hiện quản lý sàn trong giờ cao điểm.
- Đảm bảo hoạt động trơn tru để phục vụ khách hàng ở các phân khúc ăn tại chỗ, mang về và phục vụ tại nhà.
- Xử lý khiếu nại của khách hàng theo hướng dẫn của công ty.
- Tìm kiếm, lắng nghe và phản hồi phản hồi của khách hàng thông qua việc liên lạc thường xuyên với khách hàng.
- Làm gương cho nhân viên trong việc tương tác với khách hàng và xây dựng quan hệ khách hàng.
B. Đảm bảo Chất lượng:
- Đảm bảo việc chuẩn bị sản phẩm theo Tiêu chuẩn Thương hiệu và thông số kỹ thuật đã được phê duyệt.
- Đảm bảo thực thi Tiêu chuẩn Chuyên nghiệp Nhà bếp.
- Phản hồi tới Quản lý Nhà hàng về vấn đề về chất lượng và an toàn thực phẩm.
- Đảm bảo mức tồn kho phù hợp để tránh tình trạng ngừng sản phẩm.
- Giám sát việc trình diễn sản phẩm mới để đào tạo nhân viên và chuyển các ý kiến vận hành cho Quản lý Nhà hàng.
C. Quản lý hiệu suất nhân viên:
- Tuyển dụng, phỏng vấn, thuê các thành viên trong nhóm khi được Quản lý Nhà hàng phân công, tiến hành thực hiện.
- Đánh giá, kỷ luật, động viên và đào tạo đội ngũ nhà hàng.
- Thực hiện việc giới thiệu nhân viên tại cửa hàng.
- Theo dõi thói quen làm việc của nhân viên và đào tạo tại chỗ.
- Đảm bảo các biện pháp an toàn của công ty được thực thi nghiêm ngặt.
- Tổ chức họp, giao ban thường xuyên với nhân viên.
- Thực hiện huấn luyện và làm theo thủ tục giải quyết khiếu nại của nhân viên.
- Hỗ trợ Quản lý Nhà hàng trong việc xác định nhân viên tiềm năng để thăng tiến.
D. Kiểm soát vận hành:
- Hỗ trợ Quản lý Nhà hàng kiểm soát hoạt động hàng ngày bằng cách lên lịch lao động, đặt hàng thực phẩm và vật tư, đồng thời phát triển đội ngũ nhà hàng.
- Hỗ trợ Quản lý Nhà hàng kiểm soát Lãi & Lỗ (tức là đạt được kế hoạch) bằng cách tuân theo các thủ tục kiểm soát tiền mặt/bảo mật, duy trì hàng tồn kho, quản lý lao động, xem xét báo cáo tài chính và thực hiện các hành động thích hợp.
- Đảm bảo chất lượng món ăn và sự hài lòng của khách hàng 100%.
- Hoàn thành các thủ tục giấy tờ văn phòng và hành chính do RGM giao đúng thời hạn và chính xác.
- Hỗ trợ Quản lý Nhà hàng thực hiện các chương trình tiếp thị và khuyến mãi tại cửa hàng
- Cập nhật tất cả các thông số kỹ thuật, Sổ tay đào tạo và yêu cầu của Trung tâm đào tạo đã được phê duyệt.
- Lập kế hoạch và giám sát các hoạt động đóng hộp thư.
- Đảm bảo bảo trì thiết bị, cơ sở vật chất và sân bãi thông qua - sử dụng Kế hoạch bảo trì phòng ngừa dựa trên Tiêu chuẩn của Công ty.
- Phản hồi và theo dõi các vấn đề vệ sinh với đội vệ sinh.
- Duy trì các mối quan hệ cộng đồng.
- Báo cáo cho Quản lý Nhà hàng về các vấn đề hoạt động và bất thường.
Yêu cầu ứng viên
- Trình độ học vấn/đào tạo: Ưu tiên tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống & khách sạn hoặc môi trường bán lẻ, bao gồm cả trách nhiệm Lãi & Lỗ.
- Kiến thức/Kỹ năng/Tính cách:
- Có kiến thức cơ bản về tính toán, quản lý doanh thu và kiểm soát vận hành nhà hàng.
- Kỹ năng chăm sóc và phục vụ khách hàng tốt.
- Kỹ năng đào tạo, hướng dẫn và hỗ trợ nhân viên trong công việc.
- Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và giải quyết xung đột hiệu quả.
- Có khả năng giao tiếp tiếng Anh hoặc tiếng Hoa là một lợi thế.
- Kỹ năng phân tích, đánh giá tình huống và ra quyết định phù hợp trong vận hành.
- Kỹ năng sử dụng MS Office cơ bản: Excel, Word, Email
- Tinh thần trách nhiệm cao, chủ động và có khả năng làm việc trong môi trường vận hành nhà hàng với nhịp độ nhanh.
Quyền lợi
- Lương: thỏa thuận tùy theo năng lực.
- Xét tăng lương định kỳ dựa trên năng lực và kết quả làm việc.
- Thưởng các dịp Lễ, Tết, lương tháng 13 và các khoản thưởng theo chính sách của Công ty.
- Được đào tạo bài bản về quản lý nhà hàng, kỹ năng vận hành, dịch vụ khách hàng và quản lý nhân sự.
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
