Công ty Thái Minh đựơc thành lập từ ngày 5 tháng 1 năm 1995, là một trong các Công ty dẫn đầu trong lĩnh vực sản xuất và đóng gói mỳ ăn liền nhãn hiệu Mihamex. Sau hơn 20 năm thành lập, đến nay quy mô đã lên đến 500 người, có các chi nhánh trải dài từ Bắc tới khu vực Tây Nguyên.