Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Baking Supervisor/ Giám Sát Bếp Bánh Nướng
Tổng quan
Mô tả công việc
- Hỗ trợ LM trong việc giám sát và điều phối các hoạt động của các thợ phụ bánh nướng trong bộ phận để đảm bảo toàn bộ bánh làm ra đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng của Công ty và mong đợi của Khách hàng.
- Tuân thủ chính xác các công thức và quy trình sản xuất của Công ty để đảm bảo chất lượng và tính nhất quán theo các thông số kỹ thuật và/hoặc công thức làm bánh.
- Luôn tuân thủ các quy trình của công ty liên quan đến kiểm tra nhiệt độ, ghi nhãn và ngày sản xuất, lịch vệ sinh và quy định vệ sinh, đồng thời đảm bảo tất cả các hồ sơ liên quan được lưu giữ cẩn thận.
- Giám sát và theo dõi tình trạng sẵn có của nguyên liệu để có kế hoạch yêu cầu đặt hàng nguyên liệu cho việc sản xuất kịp thời
- Coi sóc và theo dõi tình trạng hoạt động của máy móc để đảm bảo duy trì các tiêu chuẩn chất lượng và tiến độ sản xuất.
- Duy trì khu vực làm việc sạch sẽ, hợp vệ sinh phù hợp với các quy định về sức khỏe và an toàn thực phẩm.
- Xây dựng lịch trình sản xuất theo đơn đặt hàng đã nhận và đặt chỉ tiêu cho số lượng hàng hóa cần thực hiện hàng ngày.
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp về Nghệ thuật làm bánh hoặc lĩnh vực liên quan
- Có chứng nhận HACCP là một lợi thế
- Có ít nhất 4 năm kinh nghiệm làm việc trong Bếp Bánh Ngọt/ Bánh Mì, trong đó có 1 – 2 năm ở vị trí quản lý
- Có kiến thức bài bản về các nguyên tắc cơ bản về bánh
- Có kiến thức sâu rộng về các máy móc làm bánh
- Có khả năng chú ý đến từng chi tiết và làm nhiều nhiệm vụ cùng một lúc
- Có khả năng làm việc trong điều kiện căng thẳng và áp lực cao, đồng thời có khả năng giải quyết vấn đề
- Có khả năng huấn luyện và dẫn dắt đội nhóm
- Có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh, đặc biệt tiếng Anh chuyên về bánh
- Biết cách sử dụng Máy tính xách tay và các công cụ làm việc cơ bản như MS Word và Excel
Quyền lợi ứng viên
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hà Nội: KCN Nguyên Khê Hà Nộ, Xã Đông Anh (huyện Đông Anh cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 17:00)
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 10/10/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
