Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Bếp Trưởng Nhà Hàng/ Đầu Bếp (Nhận Việc Ngay)
100% tin đăng tải trên TopCV được cung cấp chủ động bởi Nhà tuyển dụng.
Tổng quan
Mô tả công việc
- Trực tiếp đứng bếp: Chế biến các món chủ đạo (canh cá dưa chua, lẩu cá, thịt chiên, đậu hũ Tứ Xuyên, gà xào...) theo đúng công thức chuẩn của quán; đảm bảo hương vị ổn định, đồng đều 100 suất như một.
- Chuẩn hóa định mức (Trọng tâm tháng đầu): Cùng Quản lý cửa hàng cân đo nguyên liệu từng món để hoàn thiện bảng định mức, thẻ công thức; giải thích được chênh lệch tiêu hao thực tế mỗi tuần bằng số liệu.
- Dẫn dắt giờ cao điểm: Chuẩn bị sẵn sàng nguyên liệu trước ca; điều phối nhịp độ ra món trưa (12:00–14:00) và tối (19:00–21:00), hạn chế tối đa chậm món, thiếu đồ.
- Quản lý kho bếp & chứng từ: Tuân thủ nguyên tắc nhập trước xuất trước, ghi chép sổ kho mỗi ca, lĩnh và đề xuất hàng đúng quy trình, kiểm kê định kỳ cùng quản lý.
Yêu cầu ứng viên
- Từng làm Bếp chính / Bếp nóng / Ca trưởng tại các quán ăn, nhà hàng món Á, món Trung, lẩu; quen với nhịp dồn đơn giờ cao điểm.
- Đã từng làm việc với bảng định lượng, thẻ công thức (biết rõ một suất dùng bao nhiêu gram, hao hụt sơ chế bao nhiêu %).
- Tuyệt đối tôn trọng công thức có sẵn; trung thực với nguyên vật liệu và số liệu.
- Công ty sẽ liên hệ xác minh thông tin (tham chiếu) với 2 nơi làm việc gần nhất trước khi gửi thư mời nhận việc.
Quyền lợi ứng viên
- Thu nhập: 15.000.000 – 18.000.000 đ/tháng (Lương cơ bản + chuyên cần + thưởng kiểm soát định mức & hao hụt dựa trên số liệu kiểm kê thực tế). Thử việc hưởng 85%.
- Phúc lợi: Bữa ăn ca tại nhà hàng, đóng bảo hiểm xã hội đầy đủ sau thử việc, thưởng lễ/tết và tháng lương thứ 13
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hà Nội: 111D1 Trần Huy Liệu, Phường Ba Đình (Phường Ba Đình thuộc quận Ba Đình cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 17:00)
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 05/12/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Mức độ cạnh tranh
Cấp bậc
Học vấn
Số lượng tuyển
Hình thức làm việc
Loại hình làm việc
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
