Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
100% tin đăng tải trên TopCV được cung cấp chủ động bởi Nhà tuyển dụng.
Tổng quan
Mô tả công việc
1. Kiểm soát nguyên vật liệu và bao bì
- Kiểm tra nguyên liệu, bao bì và vật tư đầu vào theo tiêu chuẩn được ban hành; kiểm tra nhận diện, lot, số lượng, tình trạng và các chỉ tiêu liên quan.
- Thực hiện hoặc phối hợp lấy mẫu kiểm nghiệm; nhận diện, cách ly và báo cáo nguyên vật liệu không phù hợp hoặc chờ xử lý.
- Ghi nhận đầy đủ kết quả kiểm tra và duy trì khả năng truy xuất hồ sơ đầu vào.
2. Kiểm soát quá trình sản xuất
- Thực hiện kiểm tra tại các công đoạn theo kế hoạch kiểm soát chất lượng; theo dõi việc tuân thủ SOP/WI, công thức, thông số và tiêu chuẩn sản phẩm.
- Kiểm tra nhận diện lot, truy xuất, GMP/GHP, vệ sinh, 5S và kiểm soát chất gây dị ứng tại khu vực.
- Báo cáo và phối hợp xử lý ngay khi phát hiện sai lệch có thể ảnh hưởng đến chất lượng hoặc an toàn thực phẩm.
3. Thực hiện hồ sơ công bố sản phẩm
- Tiếp nhận thông tin sản phẩm mới hoặc sản phẩm thay đổi; thu thập công thức/thành phần, specification, quy trình, quy cách bao gói, hạn sử dụng, nhãn và thông tin chất gây dị ứng.
- Phối hợp xác định chỉ tiêu kiểm nghiệm, chuẩn bị mẫu gửi kiểm nghiệm và theo dõi kết quả phục vụ hồ sơ công bố.
- Chuẩn bị Bản tự công bố/Bản công bố và các tài liệu liên quan theo quy định áp dụng; phối hợp thực hiện thủ tục nộp/công khai theo phân công.
- Kiểm tra sự thống nhất giữa công thức - specification - kết quả kiểm nghiệm - nhãn - hồ sơ công bố trước khi hoàn thiện hồ sơ.
- Lưu giữ hồ sơ theo từng sản phẩm; duy trì danh mục sản phẩm đã công bố và phiên bản hồ sơ hiện hành.
- Khi sản phẩm thay đổi, phối hợp đánh giá yêu cầu cập nhật, thông báo hoặc công bố lại trước khi áp dụng phiên bản mới.
- Kiểm tra nhãn và sản phẩm thực tế phù hợp với hồ sơ đã công bố; báo cáo ngay các sai lệch.
4. An toàn thực phẩm và hệ thống quản lý
- Thực hiện và giám sát các yêu cầu GMP/GHP, HACCP, ISO 22000/FSSC 22000, BRCGS và quy định nội bộ trong phạm vi được giao.
- Phối hợp triển khai yêu cầu mới hoặc thay đổi của hệ thống tại khu vực sản xuất.
- Tham gia kiểm tra nội bộ, chuẩn bị hồ sơ cho audit và theo dõi việc khắc phục các điểm không phù hợp theo phân công.
5. Báo cáo và cải tiến chất lượng
- Tổng hợp dữ liệu lỗi, kết quả kiểm nghiệm và các vấn đề chất lượng; báo cáo xu hướng hoặc lỗi lặp lại.
- Phối hợp với Sản xuất và các bộ phận liên quan đề xuất, triển khai và theo dõi các cải tiến chất lượng.
- Thực hiện các nhiệm vụ QA/QC khác theo phân công của QA/QC Team Lead.
Yêu cầu ứng viên
- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành liên quan đến Công nghệ thực phẩm, Sinh học, Hóa học hoặc lĩnh vực phù hợp.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực QA/QC liên quan đến thực phẩm.
- Có kinh nghiệm thực tiễn trong quy trình làm hồ sơ công bố sản phẩm.
- Có kiến thức cơ bản về kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm; hiểu GMP/GHP, HACCP, truy xuất và kiểm soát sản phẩm không phù hợp.
- Có khả năng đọc hiểu và thực hiện theo tiêu chuẩn, SOP/WI và specification.
- Có khả năng ghi chép, kiểm tra và quản lý hồ sơ rõ ràng, chính xác; làm việc được với số liệu và kết quả kiểm nghiệm.
- Sử dụng được Excel và các công cụ văn phòng cơ bản.
- Cẩn thận, trung thực, có tính hệ thống, giữ nguyên tắc chất lượng và phối hợp tốt với các bộ phận liên quan.
Quyền lợi ứng viên
- Phụ cấp xăng xe & ăn trưa
- Tham gia BHXH đầy đủ theo quy định Nhà nước.
- Thưởng Lễ/Tết.
- Thưởng tháng 13 tùy theo tình hình kinh doanh của công ty.
- 12 ngày phép năm.
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Khánh Hòa: Thôn An Ninh, Xã Diên Khánh (Xã Diên Khánh thuộc huyện Diên Khánh cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 17:00)
- Nghỉ trưa 1 tiếng từ 11h30 - 12h30
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 02/12/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
