Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
100% tin đăng tải trên TopCV được cung cấp chủ động bởi Nhà tuyển dụng.
Tổng quan
Mô tả công việc
1. Quản lý vận hành
- Giám sát hoạt động nhà hàng trong ca làm việc.
- Đảm bảo nhân viên thực hiện đúng quy trình, tiêu chuẩn phục vụ và SOP.
- Kiểm tra công tác chuẩn bị trước ca, vận hành trong ca và kết thúc ca.
- Xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình vận hành.
2. Quản lý nhân sự
- Phân công công việc và điều phối nhân sự trong ca.
- Theo dõi tác phong, thái độ và hiệu quả làm việc của nhân viên.
- Đào tạo, hướng dẫn và đánh giá năng lực nhân viên.
- Nhắc nhở và xử lý các trường hợp vi phạm nội quy.
3. Kiểm soát chất lượng dịch vụ
- Đảm bảo chất lượng phục vụ và trải nghiệm khách hàng.
- Kiểm tra tốc độ lên món, quy trình order Pizza & Pasta.
- Giám sát chất lượng quầy line, salad và đồ chiên.
- Tiếp nhận và giải quyết khiếu nại của khách hàng.
4. Kiểm soát hàng hóa và tài sản
- Kiểm tra tình trạng hàng hóa, nguyên vật liệu và công cụ dụng cụ.
- Giám sát việc xuất, nhập, sử dụng và bảo quản hàng hóa.
- Kiểm soát thất thoát, lãng phí và sử dụng sai mục đích.
- Báo cáo các vấn đề bất thường về hàng hóa và tài sản.
5. Kiểm soát doanh thu
- Giám sát quy trình order, thanh toán và xuất hóa đơn.
- Kiểm tra tính chính xác của doanh thu trong ca.
- Phát hiện và báo cáo các dấu hiệu gian lận, thất thoát doanh thu.
- Đảm bảo nhân viên tuân thủ quy trình thu ngân.
6. Báo cáo và phối hợp
- Báo cáo tình hình hoạt động, nhân sự và doanh thu trong ca.
- Đề xuất phương án cải thiện hiệu quả vận hành.
- Phối hợp với Quản lý nhà hàng triển khai các kế hoạch hoạt động.
- Theo dõi và đảm bảo các công việc được giao hoàn thành đúng thời hạn.
Yêu cầu ứng viên
- Học vấn : Cao Đẳng
- Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, F&B.
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm quản lý, giám sát ca tối thiểu 1 năm
- Có thể làm việc theo ca, cuối tuần và ngày lễ.
- Tuân thủ nội quy, quy định và quy trình vận hành của nhà hàng.
- Sẵn sàng hỗ trợ các bộ phận khi cần thiết.
Quyền lợi ứng viên
Lương cơ bản 11.000.0000
Phụ cấp trách nhiệm : 1.500.000
Phụ cấp ăn ca: 30.000/ngày
Phụ cấp ca gãy: 30.000/ca
Thưởng doanh thu khi nhà hàng đạt target : 800-1tr
BHXH, Nghỉ phép năm
Xét tăng lương 6 tháng/ lần
Địa điểm và thời gian
Địa điểm làm việc
- Hà Nội: Tầng 3 TTTM IPH Cầu giấy, Phường Cầu Giấy (Phường Cầu Giấy thuộc quận Cầu Giấy cũ)
- Hà Nội: Tầng 5 TTTM Vincom Trần Duy Hưng, Phường Yên Hòa (Phường Yên Hòa thuộc quận Cầu Giấy cũ)
Thời gian làm việc
- Thứ 2 - Chủ nhật (từ 08:00 đến 17:00)
- 4 Ca gãy/tuần: 10-14h & 17h00-last
2 ca thẳng : 9-18 hoặc 13- last
1 ngày Off/tuần
Cách thức ứng tuyển
- Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
Hạn ứng tuyển: 06/12/2026
Việc làm liên quan
Thông tin chung
Mức độ cạnh tranh
Cấp bậc
Kinh nghiệm quản lý
Học vấn
Số lượng tuyển
Hình thức làm việc
Loại hình làm việc
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội tiếp cận việc làm đa ngành nghề với chế độ đãi ngộ hấp dẫn
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Nhanh tay tạo CV và ứng tuyển việc làm Hà Nội, việc làm TP.HCM cùng nhiều cơ hội việc làm tại các tỉnh, thành khác trên TopCV. Hãy truy cập chuyên trang việc làm của TopV để khám phá các việc làm mới cập nhật trên nền tảng.
