Vui lòng bật chia sẻ vị trí để Toppy Ai gợi ý những cơ hội việc làm phù hợp nhất dành riêng cho bạn
Nhân Viên Sản Xuất Quá Trình Lên Men Và Sấy Khô
Chi tiết tin tuyển dụng
Mô tả công việc
- Vận hành & Kiểm soát thiết bị: Trực tiếp vận hành hệ thống lên men (Fermenter/Bioreactor). Theo dõi sát sao và điều chỉnh kịp thời các thông số kỹ thuật cốt lõi trong suốt quá trình lên men (độ pH, nồng độ oxy hòa tan - DO, nhiệt độ, áp suất, tốc độ khuấy...).
- Chuẩn bị môi trường: Chịu trách nhiệm pha chế và chuẩn bị môi trường nuôi cấy vi sinh vật/tế bào, đảm bảo tuân thủ đúng công thức và các nguyên tắc an toàn sinh học.
- Vận hành hệ thống sấy: Thực hiện thao tác chuyển đổi bán thành phẩm sang dạng khô thông qua việc vận hành các hệ thống sấy công nghiệp (Máy sấy phun - Spray Dryer, Máy sấy tầng sôi - Fluid Bed Dryer...).
- Kiểm soát chất lượng (In-process control): Chủ động lấy mẫu tại các công đoạn sản xuất; thực hiện kiểm tra đánh giá mật độ vi sinh (đếm khuẩn lạc CFU) và đo độ ẩm của sản phẩm sau khi sấy.
- Vệ sinh & Tiệt trùng: Thực hiện nghiêm ngặt quy trình vệ sinh tại chỗ (CIP - Cleaning in Place) và tiệt trùng tại chỗ (SIP - Sterilization in Place) cho toàn bộ hệ thống bồn lên men, đường ống và thiết bị sấy trước và sau mỗi chu kỳ sản xuất.
- Hồ sơ lô (Batch Record): Ghi chép đầy đủ, minh bạch và chính xác các thông số vận hành, số liệu kiểm tra vào Hồ sơ lô sản xuất (Batch Record) theo đúng tiêu chuẩn thực hành sản xuất tốt (GMP) hoặc tiêu chuẩn của nhà máy.
Yêu cầu ứng viên
- Học vấn: Tốt nghiệp Đại học các chuyên ngành Công nghệ Sinh học, Công nghệ Thực phẩm, Vi sinh, Sinh học, Hóa sinh hoặc các khối ngành kỹ thuật liên quan.
- Kinh nghiệm:
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm vận hành thiết bị lên men hoặc hệ thống sấy công nghiệp tại các nhà máy Dược phẩm, Thực phẩm, Men vi sinh.
- Chấp nhận sinh viên mới ra trường có nền tảng kiến thức vững chắc và kỹ năng thực hành phòng lab tốt (sẽ được đào tạo).
- Kiến thức & Kỹ năng:
- Nắm vững nguyên lý nuôi cấy vi sinh vật và các quá trình truyền nhiệt, truyền chất (sấy).
- Hiểu biết về các tiêu chuẩn chất lượng nhà máy (GMP, HACCP, ISO 22000).
- Khả năng đọc hiểu tài liệu kỹ thuật/màn hình điều khiển máy móc bằng tiếng Anh là một lợi thế.
- Phẩm chất: Cẩn thận, tỉ mỉ (đặc biệt quan trọng trong việc ghi chép hồ sơ lô và tuân thủ quy trình CIP/SIP), có tính kỷ luật cao và sẵn sàng làm việc theo ca (nếu nhà máy có yêu cầu).
Quyền lợi
- Thu nhập từ 10 - 15 triệu/tháng + các phụ cấp + thưởng khác
- Áp dụng theo Bộ luật lao động Việt Nam.
- Hưởng 100% lương và tham gia Bảo hiểm từ tháng đầu thử việc
- Xét tăng lương hấp dẫn hằng năm dựa trên kết quả làm việc
- Hỗ trợ 20.000.000đ/năm chi phí khám chữa bệnh
- Cung cấp trang thiết bị phục vụ liên quan đến công việc
Địa điểm làm việc (đã được cập nhật theo Danh mục Hành chính mới - thêm quận/huyện cũ tương ứng để dễ dàng tra cứu)
Thời gian làm việc
Ca 1: 06-14h
Ca 2: 14-22h;
Ca 3: 22-06h
Cách thức ứng tuyển
Việc làm liên quan
Dưới đây là những dấu hiệu của các tổ chức, cá nhân tuyển dụng không minh bạch:
- Kiểm tra thông tin về công ty, việc làm trước khi ứng tuyển
- Báo cáo tin tuyển dụng với TopCV thông qua nút "Báo cáo tin tuyển dụng" để được hỗ trợ và giúp các ứng viên khác tránh được rủi ro
-
Hoặc liên hệ với TopCV thông qua kênh hỗ trợ ứng viên của TopCV:
Email: hotro@topcv.vn
Hotline: 1900 068 889 | Nhánh 2
Tìm hiểu thêm kinh nghiệm phòng tránh lừa đảo tại đây
Cơ hội ứng tuyển việc làm với đãi ngộ hấp dẫn tại các công ty hàng đầu
Trước sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế, rất nhiều ngành nghề trở nên khan hiếm nhân lực hoặc thiếu nhân lực giỏi. Vì vậy, hầu hết các trường Đại học đều liên kết với các công ty, doanh nghiệp, cơ quan để tạo cơ hội cho các bạn sinh viên được học tập, rèn luyện bản thân và làm quen với môi trường làm việc từ sớm. Trong danh sách việc làm trên đây, TopCV mang đến cho bạn những cơ hội việc làm tại những môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Vậy tại sao nên tìm việc làm tại TopCV?
Việc làm Chất lượng
- Hàng ngàn tin tuyển dụng chất lượng cao được cập nhật thường xuyên để đáp ứng nhu cầu tìm việc của ứng viên.
- Hệ thống thông minh tự động gợi ý các công việc phù hợp theo CV của bạn.
Công cụ viết CV đẹp Miễn phí
- Nhiều mẫu CV đẹp, phù hợp nhu cầu ứng tuyển các vị trí khác nhau.
- Tương tác trực quan, dễ dàng chỉnh sửa thông tin, tạo CV online nhanh chóng trong vòng 5 phút.
Hỗ trợ Người tìm việc
- Nhà tuyển dụng chủ động tìm kiếm và liên hệ với bạn qua hệ thống kết nối ứng viên thông minh.
- Báo cáo chi tiết Nhà tuyển dụng đã xem CV và gửi offer tới bạn.
Tại TopCV, bạn có thể tìm thấy những tin tuyển dụng việc làm với mức lương vô cùng hấp dẫn. Những nhà tuyển dụng kết nối với TopCV đều là những công ty lớn tại Việt Nam, nơi bạn có thể làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, năng động, trẻ trung. TopCV là nền tảng tuyển dụng công nghệ cao giúp các nhà tuyển dụng và ứng viên kết nối với nhau. Nhanh tay tạo CV để ứng tuyển vào các vị trí việc làm mới nhất hấp dẫn tại việc làm mới nhất tại Hà Nội, việc làm mới nhất tại TP.HCM ở TopCV, bạn sẽ tìm thấy những việc làm mới nhất với mức lương tốt nhất!
